Pizzeria Ancora — Restaurant in Nijkerk

Vandaag hadden we wat te vieren en waar zullen we deze keer uit eten? Italiaans willen we. Welk restaurant dan in Nijkerk? We vinden Ancora via internet en we lezen de reviews. Van een paar positief tot een paar zeer negatief en een aantal er tussen in. We zijn hier nog nooit geweest en ook van anderen hebben we nooit over Ancora gehoord. We gaan dus naar Ancora aan de Langenstraat in Nijkerk en laten ons vanavond verrassen. Bij binnenkomst valt ons het interieur op: niet hip wel gedateerd maar degelijk en er hangen mooie foto’s aan de wand met daarop Italiaanse taferelen. We bestellen ons eerste drankjes en deze worden snel geserveerd en we nemen de kaart door (ruime keuze!) We gaan voor menu 1 en 2x menu 2. Een 3 gangen menu van vooraf tomatensoep, pizza of pasta / scalloppina of biefstuk en dame blanche als nagerecht. Het is vandaag dinsdag, weinig eters in het restaurant. De bestellingen: afhaal en via thuisbezorgd gaan gestaag door. We horen geluiden uit de keuken (maar 1 kok?), de eigenaar?en pizza bakker voor het raam heeft het maar druk. De soep is al klaar blijkt bij navraag. Het duurde even (zeker 15 minuten) maar deze overheerlijke tomatensoep was het wachten meer dan waard! Een heerlijk recept! En we krijgen zoveel in een kom opgediend, teveel om op te krijgen, zodat we het overige graag mee naar huis willen nemen. De eigenaar/ pizzabakker regelt een bakje en de soep gaat mee. Dan volgt het hoofdgerecht: Tortalino, Misto dello chef en Scaloppino met champignonsaus. Alle drie gerechten zijn goed en smaakvol bereid, smaken dan ook echt heerlijk en we houden van de Tortalino nog over om er een klein bakje mee te vullen voor thuis. De Scaloppino met champignonsaus werd opgediend met salade en franse friet. We zitten daarna al bijna vol. Gelukkig is er nog ruimte voor de Dame blanche en één uit ons gezelschap mag zelfs wisselen voor een Mango ijs. Deze staat voor dezelfde prijs op de menu kaart. Het was heerlijk allemaal en voor morgen hebben we ook nog wat over. Sommige door ons vooraf gelezen reviews doen werkelijk afbreuk aan de kwaliteit van de gerechten. Ze zijn met liefde gemaakt en dat proef je. Helaas wel druk voor de eigenaar/ pizzabakker die zowel pizza's staat te bakken voor de afhaal/bezorging en daarnaast moet bedienen. Super aardige en hoffelijke man, staat meteen voor je klaar als je wat vraagt en is zeker niet opdringerig, zoals tegenwoordig in alle restaurants, dat zodra je glas bijna leeg is je meteen gevraagd wordt of je nog wat wil drinken. Voor drie personen: drie keer 3 gangen menu en in totaal 1 fles water, 2 wijn en 2 cola: nog geen honderd euro kwijt. Zeker een aanrader om hier eens te gaan genieten van de overheerlijke bereidde gerechten uit deze Italiaanse keuken. Dat maakt een gedateerd interieur meer dan goed. De fooi was verdient! Tip 1: bij het gerecht Scaloppino zou naar ons idee en smaak een kleine pasta beter passen en smaken dan franse frietjes, of geef daarin de keuze aan de klant. Tip 2: Dit is een Italiaans restaurant: dus pas daarop je muziek ook op aan. Liever geen ether piraat met Nederlandstalige hits op de achtergrond maar graag wel Italiaans. Tip 3: Geef in het restaurant de prioriteit aan de gasten in plaats van de bestellers en afhalers. De bestellingen stonden toch al in de wacht. De gasten wil je misschien nog wel een keer terug zien komen of via mond-tot-mond reclame nog meer gasten ontvangen..

Blijf in ieder geval met passie en liefde jullie overheerlijke Italiaanse...

Wij hebben hier ongelooflijk slecht gegeten. Dit restaurant is een bezoek niet waard. De ham met meloen dreef in het water, was veel te grof gesneden en de ham was rans. De champignons waren de pensioen gerechtigde leeftijd ver gepasseerd, met zwarte baarden en slap. Vervolgens gesneden en toen gebakken. Smakeloos, fantasieloos en verre van vers. De carpaccio lag op centimeter dikke plakken tomaten afgewisseld met dikke plakken komkommer. Geheel in stijl afgemaakt met knoflooksaus. De normaal flinterdun gesneden verse rauwe runderlende was vervangen door rans en grauw vlees. Niet te doen. Zelfs de pizza’s, doorgaans een veilige haven, waren een mislukking van formaat. Nog te zwijgen over de pasta carbonara. Ik denk dat ze de pizzakoerier van z'n brommer getrokken hebben en gepromoveerd hebben tot chef. Ik moet 1 ster geven voor deze review, maar eigenlijk zouden het 0 sterren moeten zijn, want dit gun je niemand. Zelden zoiets meegemaakt! En dat voor een slordige 170 euro. Voor dat bedrag hadden we beter onze smaakpapillen kunnen...

Het liefst geef ik geen ster, maar dat kan niet.

Gisteren een pizza besteld, 2 uur later nog niks en telefonisch niet bereikbaar vanwege een storing (kan natuurlijk gebeuren).

Vervolgens ben ik naar hun zaak gereden om te vragen of het wel goed gegaan is.. Toen ik de jongen achter de bar vroeg waar het bleef en mijn adres vertelde, kreeg ik gelijk te horen van hem: oh de bezorger is net vertrokken naar dat adres! Ik gelijk de auto inspringen om terug te rijden. Daar weer een half uur gewacht en vervolgens weer gebeld. Toen kreeg ik ancora gelukkig wel te pakken en werd mij verteld: de bezorger heeft de pizza net afgeleverd hoor. Nou.. mijn vrouw was de hele tijd thuis en niemand gezien en als het bij een verkeerd adres geweest zou zijn, had diegene het nooit aangenomen, want ik moest nog betalen.

Uiteindelijk 3 en een half uur verder nooit een pizza ontvangen.

Ik bestel hier nooit meer!

Weer een vaste...