't Wapen van Norg — Restaurant in Noordenveld

Diner met een grote groep – fijne bediening, kleine verbeterpunten

Gisteravond (oktober 2025) hebben we met een groep van zo’n 30 personen genoten van een diner bij Café Het Wapen van Norg. We maakten gebruik van een groepsmenu met voor-, hoofd- en nagerecht. De organisatie verliep vlot: de bestellingen werden snel opgenomen, het eten werd efficiënt uitgeserveerd en iedereen kreeg zijn of haar gerecht tegelijkertijd. Heel prettig!

Wat er echt uitsprong was de vriendelijke en professionele bediening. Het team bleef opmerkelijk kalm en behulpzaam, zelfs toen iemand besloot dat de hele groep van plek moest wisselen voor het hoofdgerecht, nádat de bestellingen al waren opgenomen. De medewerkers deden hun uiterste best om bij te houden wie waar zat en wat had besteld, en zorgden ervoor dat niemand zonder drinken zat. Complimenten!

Een paar kleine aandachtspunten:

De temperatuur in het café was aan de hoge kant, wat het wat benauwd maakte – vooral met zo'n grote groep. Misschien een idee om eens te kijken naar betere klimaatbeheersing of ventilatie. Ook viel het op dat het toilet juist een stuk aangenamer aanvoelde qua temperatuur.

Daarnaast een specifieke tip op het gebied van voeding: ik ben zwanger en had dit vooraf aangegeven. Daar werd over het algemeen netjes rekening mee gehouden (bijvoorbeeld geen droge worst in de mosterdsoep en goed doorbakken zalm), maar de zalm werd geserveerd op een bedje van rauwe kiemgroenten, wat tijdens de zwangerschap wordt afgeraden vanwege risico’s zoals E. coli en Salmonella. Een kleine misser, maar misschien goed om voedingsrichtlijnen voor zwangere vrouwen weer eens onder de loep te nemen.

Al met al een geslaagde avond met lekker eten en een uitstekende service, met hier en daar wat ruimte voor...

We had an amazing diner!

The food was very well prepared with lots of flavour and variety in the side dishes as well.

The desserts were delicious with many options.

Friendly and professional staff. Your comfort is their genuine concern as they are there when you need them and leave you alone to...

Met vijf personen hier gegeten. Interieur is donker maar daar houd ik wel van. Het personeel krijgt een dikke voldoende. Vriendelijk en tijd voor een praatje. Ondanks de drukte hoefden we niet lang op het eten te wachten. Ook daar een voldoende dus. De vijfde ster valt eraf door de kwaliteit van het eten. Dat kan beter. Eén soort warme groente voor vijf personen is te weinig. Ik ben geen liefhebber van rode kool maar dat was het enige dat op tafel kwam. De supersate was qua formaat inderdaad super. Heel veel varkenshaas en lekker mals ook. De pindasaus daarentegen was de standaard zoete meuk met drie zelf toegevoegde pinda's . De plate met gebakken lever was prima. Ook de mixed grill krijgt een voldoende. De peppersteak was iets te pepperig maar dat is een kwestie van smaak uiteraard. De deserts waren matig helaas. Al met al toch een heel gezellig etentje gehad in het Wapen van Norg. We komen hier vast nog...