Bakker Bart Oss Walstraat — Restaurant in Oss

Een aantal dagen geleden bezocht ik Bakker Bart in de ochtend om wat brood te halen, maar wat ik daar aantrof, was ronduit schokkend. Het leek wel alsof hygiëne hier totaal niet op de agenda stond. Op de aanrecht stond een kist met verse groente die waarschijnlijk net was bezorgd. Tot mijn verbazing haalde een medewerkster een komkommer eruit en begon deze direct te gebruiken – zonder te wassen, ook zonder haar eigen handen te wassen.

In dezelfde tijd was een andere medewerker bezig bij de bakjes met ingrediënten waarmee broodjes worden bereid. Zonder handschoenen te dragen, greep ze met blote handen in de sla, die er bovendien verlept en bruin uitzag. Blijkbaar vond zij dat echter geen probleem. Vervolgens pakte ze een bakje met mozzarella of een andere witte kaas. Ook deze kaas zag er niet meer vers uit. Ze haalde de kaas eruit en legde deze op de aanrecht in de keuken – ja, op de aanrecht! – om vervolgens het vocht uit het bakje weg te gooien. Daarna vulde ze het bakje met nieuwe kaas, maar legde het oude stuk kaas van de vieze aanrecht gewoon terug in het bakje. Alsof dat nog niet genoeg was, maakte ze met een doekje, dat duidelijk voor de schoonmaak bedoeld was, de rand van het bakje schoon. Dit doekje hing eerder gewoon op de keukenlaag!

In een tijdsbestek van 5 à 6 minuten kon ik al deze onhygiënische praktijken aanschouwen. Dat ze geen handschoenen gebruikten, hun handen niet wasten na het afrekenen aan de kassa of het hanteren van contant geld, is al schandalig. Maar het niet wassen van groenten en het mengen van oude, onverantwoorde voedselresten maakt het nog erger.

Dit filiaal van Bakker Bart is absoluut smerig en totaal onhygiënisch. Wees gewaarschuwd – ik zet hier nooit meer een voet...

Vandaag met mijn zoontje bij bakker Bart Oss (Walstraat) geweest. We komen hier regelmatig langs om brood etc. te halen. Nu was het zo dat mijn zoontje heel nodig naar het toilet moest dus we vroegen of hij even naar de wc kon gaan. De eigenaresse zei echter, op een uiterst onvriendelijke manier, tegen ons: ‘Het is geen openbaar toilet hier! Als je naar het toilet wilt, moet je geld betalen.’ Nu snap ik wel dat jullie niet iedereen de hele dag door naar binnen laten gaan voor alleen een wc-bezoek, maar een kind met hoge nood (er was niemand in de winkel) en dan de toon... Vreselijk. Toen ik dit verhaal thuis aan mijn andere kinderen vertelde, zeiden zei ook gelijk dat de eigenaresse altijd erg onvriendelijk en chagrijnig is. Jammer en erg vervelend dat je als zelfstandig ondernemer zo je klanten te woord staat en wegjaagt. Ons zul je nooit meer zien....

Letterlijk de meest klantonvriendelijke en smerigste filiaal waar ik ooit ben geweest. Kwam er vroeger als scholier vaak lunchen, maar nu? Ik vroeg om een panini kip pesto met mozarella en blijkbaar is dat een probleem? "Maar je bestelde een pesto?" Ok en? Er kan prima een ingredient bij of vervangen worden toch? Vervolgens pakte ze de mozarella in water met haar blote handen... Alles werd met blote handen voorbereid en ze hoesten daar ook zonder hun mond te bedekken... Nou als ik ziek word dan weet ik waar ik...