Hoekse Vishandel — Restaurant in Rotterdam

De Hoekse Vishandel. Een welbekende zaak die ik herken sinds kinds afaan in de tijd dat deze nog op het oude treinstation van Hoek van Holland stond. Tijd voor een bezoekje aan de huidige locatie, dicht gelegen bij het strand. Het opnemen van de bestelling ging behoorlijk rommelig, niet alleen voor mij, maar ook bij de (op dat moment) twee andere klanten. Dit waarna het iets wat drukker werdt. Daardoor raakte alle portie kibbeling van klein en groot door de war bij de jonge verkopers. Wie had nou wat? Laat staan met de goede saus en kruiden (wat mij nog eens niet gevraagd werdt). Vervolgens het afrekenen was het ook rommelig, verschillende prijzen werden genoemd maar ook weer opnieuw bij elkaar opgeteld. Vervolgens kwam daar 15,75 euro uit, dit voor een lekkerbek en een portie (mogelijk grote of klein? Want ook dat werdt niet gevraagd) kibbeling. Dat vind ik vrij prijzig, maar was uiteindelijk voor op dat moment wel de moeite waard. Want de vis was erg lekker! De lekkerbek had ik op een boterham gedaan, maar was ook zonder boterham zeer goed van smaak. Een erg malse vis in een lekker krokant jasje met weinig vet. De kibbeling was ook erg lekker. Normaal van portie en per stukjes klein en groot kibbelingstukjes. Ook hier was de vis smaak weer optimaal en met een krokantebijt. Achteraf erg genoten van deze vis lekkernijen en maakt de ervaring en de prijs misschien het dan wel even voor dat...

Authentic dutch FISH according to locals the best fish at Hook of Holland beach near Rotterdam. Fishshack ‘Hoekse Vishandel’ does a damn good job! Locals gather here already from 8 o’clock in the morning. The Kibbeling is particularly good. Perfectly cooked fish with a crunchy batter crust. Not dry or chewy at all! Which is mostly the case at your average fish shop. If you’re in the area. Order some!

For more content and photos go to my Instagram:...

All the way to the Netherlands for fantastic fish and chips! If you're enroute from or to the UK then I would highly recommend making time to enjoy some of the best fish and chips we've ever had. Not just random pieces of cod and haddock in batter but Salmon, herring, mackerel too. You can pick your fish and its cooked there and then in perfect batter. €7.50 for large cod and fries with mayo....