Het Jagershuis — Restaurant in Rotterdam

Zeker 30 jaar geleden was ik voor het laatst in het Jagershuis. Io kwam er vroeger met mijn ouders al . Ik kwam er onlangs met een groepje vrienden opnieuw . De tijd heeft er stil gestaan . De sfeer van de inrichting is zeker niet hip en ademt de nostalgie van voorbije tijden . Het zou een herberg in de Ardennen kunnen zijn . Veel hout en een open haard . Het ontbrak er nog aan dat buiten de sneeuwvlokjes niet neerdwarrelden . Maar nu de keuken . Daar gaat het immers om . Ik kan samenvattend al zeggen dat het van A tot Z klopte en van hoge kwaliteit was . De gerechten zijn qua bereiding net even anders dan anders en ook stuk voor stuk net even beter. Op aanbeveling van de eigenaar was er bijvoorbeeld de keuze tussen de “lekkerste paling die je kan vinden” ( dat bleek overigens te kloppen ) en bijzondere Ierse oesters . Beide gerechten besteld, de paling bij een overigens goed glas wijn vooraf en de oesters erna . De paling was inderdaad anders dan normaal . Een brede zeer smaakvolle subtiel gekookte aal . Daarna werd het hertenbiefstuk, boterzacht met een goede saus . De kaart heeft nog meer verrassingen die ik graag later probeer . Mijn advies : wil je een keer samen of met vrienden een avond lang ontspannen en lekker eten , dan is dit een aanrader . Ook goede wijnen en smakelijke desserts zijn er in ruime mate te kiezen . De eigenaar weet wat hij doet en heeft verstand en passie voor zijn vak en geeft een uitstekend advies over bijpassende wijnen . Ik geef 4 sterren maar had er liever 4,5 gegeven maar dat gaat niet . Houd het maar op het rapportcijfer 9 . Ook mooi . De menukaart blijft in m’n hoofd spoken . Ik vermoed dat ik hier...

Delicious food & great service. To say I was pleasantly surprised by this place is a huge understatement. To find a restaurant with such old world charm, a great menu, impressive wine list & professional & knowledgeable staff in this location was a complete shock. Will...

Lovely restaurant by the side of the road with inside and outside dining. Great seafood fishes and variety, we were also treated well by staff. Recommended after a day...