HAAR IN MIJN ETEN.
Teleurstellende ervaring bij Konyalim Vandaag gegeten bij Konyalim, maar helaas trof ik een haar aan in mijn pide. Dit gemeld bij het personeel, maar werd nogal onprofessioneel en met een arrogante houding te woord gestaan door een jongedame die dacht dat ik haar kinkermaatje was.
Ik vroeg haar of de mannen in de keuken handschoenen gebruiken tijdens het bereiden van het eten. Haar antwoord was “ja”, maar toen ik dit navroeg bij de leidinggevende, gaf zij eerlijk aan dat dit per medewerker verschilt. Met andere woorden: sommige keukenmedewerkers dragen géén handschoenen. Persoonlijk vind ik het onverantwoord om zonder handschoenen brood te maken als je zichtbaar armhaar hebt, zeker als dat in het eten terecht kan komen. Vooral bij mannen die armhaar hebben is dit te verwachten, draag dan AUB GEWOON HANDSCHOENEN ALS JE IN DE KEUKEN WERKT!
Daarnaast viel het mij op dat sommige serveersters eten uitserveren met loshangend haar, wat allesbehalve hygiënisch is. Als je in een horecagelegenheid werkt, is het toch wel de basis om je haar vast te dragen, zeker als je boven borden met eten hangt.
De leidinggevende bood mij uiteindelijk een baklava aan als goedmakertje, wat ik vriendelijk heb geweigerd. Voor mij was dit helaas een teleurstellende en vooral onhygiënische ervaring.
Hygiëne zou bij een restaurant altijd prioriteit moeten hebben dat miste ik...
Read moreOnlangs heb ik gegeten bij Konyali restaurant, en ik moet zeggen dat het een fantastische ervaring was! Het restaurant biedt een authentieke Turkse eetervaring die ik absoluut niet snel zal vergeten.
De sfeer in het restaurant is warm en gastvrij, met een knusse, traditionele uitstraling die meteen een gevoel van thuis brengt. Het personeel was ontzettend vriendelijk en attent, en zorgde ervoor dat we ons meteen welkom voelden.
Wat betreft het eten, wow! De gerechten waren niet alleen heerlijk, maar ook perfect gepresenteerd. Ik begon met een Meze-schotel, die een heerlijke variëteit aan smaken bood, van frisse salade tot warme, gekruide dips. Daarna genoot ik van een Lamskebab, die perfect gegrild was en zo mals dat het uit elkaar viel bij de eerste hap. De bijgerechten, zoals de pide en pilav. waren ook absoluut top.
Wat echt opviel, was de versheid van de ingrediënten en de balans van kruiden – alles was precies goed. De Baklava als toetje was de perfecte afsluiter van een fantastische maaltijd.
Al met al was het een geweldige ervaring. Ik kan dit restaurant van harte aanbevelen voor iedereen die van authentieke Turkse gerechten houdt. Ik zal hier zeker nog...
Read moreOzur dileyerek soyluyorum. Dun Iftara gittik ailecek. Ramazan menusu yapilmis ornek beyti yesiniz fiyati 42 euro. ( tatli ve icecek haric ) Fiyatlarin birim olarak pahaliligi bir kenara , kendi standart menulerindeki tek tek urun birim fiyati, ramazan menusundeki total fiyattan daha dusuk. Yani baska bir deyisle , ramazan menusu almadan tek tek masadakileri sparis verdiginizde daha ucuz oluyor. 1.si Ramazan menusu her zaman daha uygun olur. Burada birakin ayni fiyati, ustune ramazan tarifesi koyulmus, allah kabul etsin… 2.si Ramazan menusunde kisi sayisina gore meze olur. Sofradaki haydari , aci ezme , sigara boregi , cig kofte ona gore koyulur. Burda daha once tek gidip sigara boregi sparisi verdigimde 1 adet getirmiyorlar mesela.
Allah kolaylik versin, tabiki bir isletme olarak kendi dogrulariniz ve yapmaniz gereken seyler vardir. Ama keske Ramazani buna firsat...
Read more