Brasserie De Koperen Kees — Restaurant in Súdwest-Fryslân

Zaterdagavond hier met 2 personen gegeten. Tafeltje op de bovenverdieping. Jesse was hier de gastheer en ondanks dat hij meestal alleen was, had hij het allemaal in de macht. Regelmatig vragen of alles naar wens was, drankjes vlug en netjes geserveerd en uitleg waar nodig. Het eten was goed alleen jammer dat er bij het brood en de garnalenkroketjes vooraf geen bordje of bestek wordt gebracht. Korst van de garnalenkroketjes was wat slap zodat in de saus dopen een beetje dramatisch was. Vis je stuk kroketje maar weer eens uit de saus met je vingers. Je moet dus je bestek voor het hoofdgerecht gebruiken. En ook is het fijn als je je stukje brood even op een bordje kan parkeren I.p.v. het weer tussen de rest van het brood te moeten leggen. Smaak was wel erg goed. Vis en steak waren ook erg lekker, patatjes een klein beetje te krokant, maar niet zo erg dat we ze naar de keuken terug wilde sturen. Als nagerecht hadden we het kleintje zoeternij om te delen met een cappuccino en een barraquito. Verrukkelijke stukjes brownie en andere taart en chocola en zeer zeker geen kleintje. Er was genoeg om te delen. Al met al leuke avond gehad met een paar kleine kanttekeningen die de pret echt niet drukken. En nee, het is geen goedkoop restaurant maar met de huidige prijzen zeer zeker niet te duur. Kunst moet per slotte betaald worden. En als je daar moeite mee hebt moet je even doorlopen, daar...

We hadden voor deze zomerzondagavond gereserveerd maar dat bleek niet nodig. Het was vrij rustig en we kregen meteen een fijn gevoel. Lekker buiten gezeten de hele avond, waar een zacht en rustig muziekje te horen was via de speakers van het restaurant. Bij aankomst werden we goed geholpen en geinformeerd over alle opties in het menu. We kregen een bijzonder toastje als vooraf en bestelde de oesterproeverij en de mosselen (wisselend gerecht) en steak. De oesterproeverij was erg lekker en anders dan we gewend zijn. Ongeveer 15 min na ons voorgerecht kwamen de hoofdgerechten. Het vlees was enorm lekker en de mosselen idem. Een plek met veel wijntjes en lekkere gerechten. Later op de avond gingen de warmtelampen nog aan wat erg prettig was. Vrij smalle toileten, maar wel erg schoon en er waren menstruatie producten te vinden in het damestoilet. Pluspunten daarvoor. Ik raad...

Afgelopen zaterdag 10-10 hebben we hier met ze 4e gegeten in de boven zaal. Zeer vriendelijk personeel! We hadden een 5 gangen menu van de chef, met 5 gangen wijn erbij. Bij de eerste gang dachten we even dat we dit nooit op zouden krijgen, of terwijl, het was bij elkaar meer dan genoeg en lekker. De combinaties waren gedurfd maar pakte goed uit, ook de wijn combi was goed! Helemaal het wijn/diner pakket van €85 all in 5 gangen, wijn en na was prijs/kwaliteit goed. Oké, 1 kritische noot dan. Het bord waar het hoofdgerecht op werd geserveerd. Met zo veel groeven er in, dat je er bijna geen vork of mes overheen durft te halen, omdat daarna de rug haren bij je buurman of vrouw recht overeind staan. (En dat snijden, was bij de eendenborst wel nodig) de poot was heerlijk overigens. Daarom 1 ster per top gang, en de 5e is zeker voor...