This is not an ordinary (without being disrespectful to other restaurants) Chinese restaurant, but truly a gem in the old part of the Meern. Jasmine Palace offers next to a wide range of Chinese dishes (for take away or delivery) a very good and high quality of fine dine experience with surprising dishes (don't be afraid to try) on their monthly changing menu's in the restaurant. We had enjoyed every course. The restaurant is beautifully well decorated in the 5 elements of Feng shui in which you can feel the balance at the moment you enter the door. Both owner Micheal and staff have a high level in hospitality and have great knowledge about their food and matching wines. We definitely do not mind to drive from Amsterdam next time just to come back and enjoy the...
Read moreAl jarenlang lekker gegeten in het restaurant en ook vaak afgehaald of thuis laten bezorgen. Helaas had vanavond de babi bangang die onderdeel uitmaakt van de chinese rijsttafel en die thuis bezorgd werd een vreemde bijsmaak. Ik bestel, heel saai, altijd babi bangang. Eén van mijn gasten met een levensmiddelen achtergrond omschreef de smaak als bedorven. Ik heb gelijk het restaurant gebeld en gemeld over de vreemde bijsmaak, die ik ook omschreef als bedorven. De reactie van Michael, blijkbaar de eigenaar, op deze omschrijving was: 'ik denk het niet'. Hij wilde het wel op komen halen en vervangen met een ander bakje babi bangang. Ik vroeg of hij altijd de smaak van anderen in twijfel trekt, maar hij vond dit een normale reactie van hem, omdat ze volgens hem nooit problemen hebben gehad en ook goed controleren. De arrogantie spatte er naar mijn idee vanaf en ik zei dat ik zijn houding erg jammer vind en dat dit dan de laatste keer was dat wij iets zouden bestellen. Een nette jongeman kwam even later het bakje ophalen maar bracht niet een nieuw bakje. Hij belde ter plekke de eigenaar die zei dat dat niet duidelijk was terwijl hij het zelf aanbood.... Later kwam de jongeman alsnog het bakje afleveren en als goedmakertje kreeg ik gratis kroepoek!! Ondertussen werden bij mij en de gasten de consequenties merkbaar. Gelukkig hebben we...
Read moreEen verrassing als verrassing!
Ter ere van een verjaardag maakte ik onlangs weer eens een reservering bij Jasmin Palace. Ik ken de zaak al jaren en kwam er vroeger heel vaak. Dan is het soms even goed om elders te kijken en dan te kijken of het nog steeds zo goed is.
Tijdens de reservering had ik wat wensen doorgegeven en Michael Man zorgde voor de rest met zijn team.
Als eerste wil ik duidelijk maken dat Jasmin Palace niet het standaard Chinese restaurant is waar je babi pangang en Foe Jong Hai besteld. Het kan, je kan het ook prima afhalen, maar ze hebben zo veel meer te bieden. Ik wil dan ook iedereen aanraden om je hier te laten verwennen en vooral te genieten van hun kunde en passie voor Chinees eten, vergezeld met Michaels talent om de gerechten te paren met overheerlijke wijnen.
Mijn tafelgenoten heb ik mogen trakteren op een Chinese fine dining ervaring vergezeld met overheerlijke wijnen en geweldige service. We hebben heerlijk laagdrempelig genoten van de kunsten van de chef en de passie en kennis voor wijn van Michael Man.
Zijn kennis over de wijnen en de manier hoe hij het overbrengt is geweldig! Dit samenspel zorgt voor een geweldige avond...
Read more