Vols brasserie — Restaurant in Vaals

An einem kalten Sonntagmittag landeten wir hungrig in der Vols Brasserie. Das Ambiente ist edel, leicht unterkühlt und ein wenig generisch (die Hipster haben Berlin erreicht). Aber OK. Die Speisekarte ist nicht besonders umfangreich und enthält letzten Endes viele Varianten weniger Gerichte. Ich entschied mit für das Boerenbrood BLT, ein Salatteller mit Bacon (gebratenem Speck) Lettuce (Salat) und Tomatoes (Tomaten) auf Brot. Wir mussten recht lange auf das Essen warten (erstaunlich für ein besseres belegtes Brot), als der Teller kam, sah er appetitlich aus. Aber unterm dem Grünzeug versteckte sich enttäuschend wenig Brot und der Salat war mit allerlei Dressings überwürzt. Bacon gab es reichlich. Der war herrlich knusprig, aber viel zu salzig. Und ehrlich: Ich hätte mir mehr Tomaten (blT) und vor allem mehr Brot gewünscht. 13,50 € sind in den Niederlanden ein normaler Preis für ein Eetcafé-Gericht aber normalerweise wird man davon satt. Heute nicht so. Besonders ärgerlich: Zusätzliche Pommes Frites (oder andere Beilagen) kann man nur mit den sehr teuren Hauptgerichten bestellen. Ich bekam keine auf Nachfrage. Echt: ich habe noch nie erlebt, dass ich in den Niederlanden nicht Pommes Frites extra bestellen konnte, egal was ich sonst geordert habe. Außerdem fand ich die Getränkekarte sehr teuer. Fazit: Ich finde die Brasserie zu teuer und zu unbefriedigend, um sie weiterempfehlen zu können. Ich werde nicht noch einmal...

Had a family dinner of 11 people and they provided a delicious meal with excellent service. Drinks, main courses, huge ice creams for dessert, vlaai which we saw but didn't order. Schnitzel was enjoyed by one and others had rice bowls, pasta and burgers. Parking was a bit complicated--I would have liked to at least drop off someone with a rollator. If you only...

Samstag kehrten wir nach einem etwas verregneten Vormittag in dem hübschen Örtchen Vaals zu einem kleinen Imbiss im Vols ein. Aufgrund des Wetters wollten wir die schöne, großzügige Terrasse nicht nutzen und nahmen an einem freien Tisch im Inneren der modern eingerichteten Brasserie Platz. Empfangen wurden wir von einer sehr freundlichen Mitarbeiterin, die nach unseren Wünschen fragte und die bestellten Getränke umgehend brachte. Die Speisekarte bietet ausreichend Gerichte für den kleinen und den großen Hunger. Zusätzlich gibt es unter der Woche eine spezielle Mittagskarte. Wir wählten Tosti's mit Schinken, Käse und Ananas sowie Boerenbrood mit Büffelmozzarella. Beides wurde zeitnah serviert, war sehr appetitlich angerichtet, schmeckte vorzüglich und sättigte uns vollkommen. Ein toller Laden, sehr nettes Personal, frisch zubereitete, leckere Gerichte und angemessene Preise. Wir empfehlen das Vols gerne weiter und kommen ganz...