Oakwoodgrill Restaurant — Restaurant in Veldhoven

We had to change our reservation from three to two on the day we had planned to visit. The friendly staff member I spoke on the phone made no problem of it at all. Sadly this meant we got a rather drafty spot near the front door with cold blasts of air every time someone entered. The very nicely decorated restaurant was packed which slowed service down, who were very good but just understaffed. We weren't in a rush, so that was ok but running out of drinks when meals were served was a bit disappointing. The food was excellent although we did ask to return one of our steaks to the grill for not being cooked medium as we requested, this was handled very nicely. A selection of different salts served with the steaks was a very nice touch I haven't seen before. Specially the Molokai black lava salt was very interesting!

After being allowed to reopen due to covid for a couple of weeks now it seems this restaurant is taking on more guests than it can handle while trying to maintain the high standards which it is most definitely capable of. This is a pity but understandable. With that in mind, I definitely recommend this restaurant (and its hard...

Eten bij oakwood grill is een ervaring. En ja, daarmee bedoel ik een positieve ervaring!

Is het goedkoop? Nee

Is het het waard? Jazeker

In het kort: lekker eten, vriendelijk personeel en een leuke ervaring.

Ready? Ok,let's dive right in.

Bij binnenkomst werden we verwelkomd in de wereld van de grill. Met een plankje vlees werd precies uitgelegd van welke delen van de koe de specialiteiten afkomstig waren. En natuurlijk ook hoe mals en vettig de stukken waren en hoe ze worden bereid.

Als voorgerecht hadden we drie soepen plus de ribs en wings met lime mayonaise. Lekkere soepen met ieder een eigen uniek smaakprofiel. De ribs en wings waren mals en lekker gekruid. Een goed begin!

Als (tussen)gerecht namen we een portie geroosterde groenten. Goed gebakken en ook nog lekker sappig. Minimaal gekruid op zichzelf maar logisch aangezien dit een bijgerecht is met het doel om aan te vullen met de kruiden van het hoofdgerecht.

Ok, dan het hoofdgerecht. Wij kozen voor de zalmfilet en gamba + rib-eye. Dit is waar oakwood grill straalt. De vleessoorten worden geserveerd met speciale steakmessen en 1 speciale zout en 2 bijzondere pepers die je niet standaard tegen komt, maar die erg goed bij het vlees passen.

De rib-eye en zalm waren heerlijk mals en duidelijk met veel zorg en liefde bereid. Geen taaie stukken en de kruiden waren goed in balans. Een duidelijk verschil met menigeen grill of all you can eat restaurant (en ook wat duurder).

Frietjes en rauwkost zitten niet bij alle hoofdgerechten standaard inbegrepen en moeten dan apart besteld worden. In eerste opzicht lijkt de hoeveelheid friet voor liefhebbers klein, maar aangezien je meerdere gangen hebt en het een bijgerecht is, is dit niet storend.

De frites waren ok maar niet bijzonder, de homemade mayonaise miste naar mijn mening wat smaak (de lime mayonaise bij het voorgerecht had dan meer smaak). De aardappel wedges met chilimayonaise vonden wij wel een echte aanrader! De wedges waren crunchy van buiten en zacht van binnen. De chilimayonaise voegde een romige iets kruidige pittige smaak toe, heerlijk!

Over naar het desert. Hier was enigszins verwarring over omdat de desertkaart afweek van die van de website. Het was blijkbaar 6 dagen aangepast maar nog niet gewijzigd op de site. Ook onze serveerster moest nog wennen aan het menu en moest nog een aantal dingen navragen in de keuken. Bepaalde omschrijvingen bleken net iets af te wijken. Gelukkig waren dit geen grote dingen, maar zaken zoals slagroom die er toch niet bleek te zijn en een brownie die geen brownie bleek te zijn.

De homemade cheesecake was erg smakelijk. Van het 'plankje dessert van de chef' was het mangoijs heerlijk, de churros niet beter dan die van supermarkt en de rest ok. De chef lijkt iedere keer weer te verassen met zijn plankje: op het menu staat niet wat erin zit, de inhoud verandert iedere week en de serveerster had 2 dingen verkeerd genoemd.

Een paar kleine minpuntjes dus, maar niet genoeg om af te doen van 5 sterren. Overall hebben wij lekker genoten en we komen zeker...

I recently had the pleasure of dining at Oakwood in Veldhoven, and I must say that it was a truly wonderful experience. My dining companions and I decided to try the Butchers meat with tenderloin, mushroom, and fries, and we were not disappointed. The meat was cooked to perfection and had an incredible flavor that left us all satisfied and impressed.

One of the things that stood out to me about Oakwood was their selection of beer, including the fantastic Weihenstephaner on tap. It was the perfect complement to our meal and really enhanced the dining experience. The staff were also incredibly kind and humorous, making us feel welcomed and comfortable throughout our meal.

In addition to the amazing food and drink, there was ample parking space around the restaurant, which made it very convenient for us. The interior design of Oakwood was also noteworthy, as it was tastefully done without being overwhelming or distracting from the...