Wat een topavond bij Sober in Tegelen! We hebben ons laten verrassen door een 7-gangenmenu, en eerlijk is eerlijk: elk gerecht was een klein feestje op zich. Smaken die kloppen, mooie combinaties, en je proeft gewoon de passie die in de keuken staat te sudderen. Het enthousiasme van de mannen maakt de ervaring compleet. De een vertelt vol vuur over zijn gerechten en de ingrediënten die rechtstreeks uit hun eigen moestuin komen, alsof hij net persoonlijk met de tomaat heeft onderhandeld. Door het warme weekend had hij er nog vijf kunnen plukken en bereiden in een van zijn heerlijke gerechten. De ander neemt je mee in het verhaal van het familiebedrijf, van opa en oma in de keramiek tot aan hemzelf die nu met trots het restaurant runt. En alsof dat nog niet genoeg is, maken ze ook nog hun eigen wijn (waar wij absoluut niet over geklaagd hebben 😉). Een half glaasje wijn bij elk gerecht. Alles bij elkaar: heerlijk eten, fijne verhalen en een sfeer waarin je je meteen thuis voelt. Wij hebben een geweldige avond gehad en raden iedereen aan om dit zelf te gaan beleven en zelf een tandenstoker me...
Read moreGreat atmosphere, great food and most of all delicious wine. Great to be around a garden where they grow their own produce, everything else locally sourced which I enjoyed. Service is good and loved the tableware they had especially made. Would totally recommend - lot of cute hotels in the surroundings and Venlo is nice to visit too if you want to stay...
Read moreSober is becoming our favorite restaurant in this part of the country! After an excellent lunch outside last summer, we tried the full dinner and it was even more refined that last time! The dishes are innovative and original, texture and taste are well balanced. Bold but wonderful fines to match the character of the...
Read more