Restaurant Zuiver — Restaurant in Vlieland

First of all, would highly recommend. The tasting menu they offer is really good. Surprising in flavor combination and has great wine pairings. We opted to start with oysters and cava, which are both incredibly well sourced. If it is in your budget range this restaurant really delivers on value for money. Staff is friendly and meticulous. Although, we were here in pandemic times, it doesn't seam they moved any tables from their previous set-up. So nice and spacious! Again, a must go if you...

It was amazing experience, I was pregnant when I visited this place and they specially catered to my needs. It was a special experience for us to spend our anniversary lunch together at the right place. The food was amazing, different flavors brought together and you wouldn't imagine they would be tasting so good.. the wine collection is perfect and they pair well with the dishes served. I would definitely visit this place again when I go...

Voor dat wij gereserveerd hadden, hebben wij natuurlijk vooraf de recensies gelezen. Oké. Bij aankomst werdt ons een glas prosecco aangeboden. Althans zo kwam het over. Wij eten vaak uit, en krijgen bij aankomst een drankje aangeboden! De 5 gangen viel ons ook erg tegen. Ook op culinair gebied zijn wij echt wel wat gewend. Van ons eerste gerecht hebben we genoten, ook een foto van gemaakt, prachtig opgediend en smaakte naar meer. Maar helaas, de rest was niet meer foto waardig. Bij het 3e gerecht hadden we zoiets van, nu mag HET gerecht toch echt wel komen. Maar nee, het 4e gerecht had 2 reepjes vlees met versiering eromheen. 2 kleine reepjes! Dit hadden we nog nooit meegemaakt! Altijd 3 of meer. Dessert......ach er werd een dessert wijn bij aangeboden, waarom ook niet...😅 bij het eten hadden we een fles rosé, en die was leeg...dus! Maar lang verhaal kort, wij komen hier niet weer. De grootste domper was de rekening waar de prosecco opstond, €17 voor 2 piep kleine glaasjes en dan net doen alsof deze van het huis zijn. Jammer erg jammer. Maar gelukkig hebben we volop genoten van Vlieland en al de andere heerlijkheden die diverse restaurants...