Restaurant Paddle's — Restaurant in Waddinxveen

I’m going to do an English review.

On arrival, to seating, to service, the front of house team were outstanding! This includes the full explanation of each dish and its taste/ingredients

The atmosphere, location and decor very + nice.

This restaurant sells itself on a sharing menu. Back home (UK) this would be described as a fine dining tasting menu. It’s 12 different dishes served up four dishes at the time. Please ensure you take note of the suggested order to eat.

It’s a wonderful tasting experience, this place truely deserves its very high Google review.

Also the wine matches are impeccable.

If I’m mega fussy. less hoisin on the pork, crispy skin on the cod. Dark chocolate nibs, not milk to offset the sweetness and colour of the wonderful dessert.

This area is of outstanding beauty, there are many many varieties of restaurant.

However - you definitely need to book here for a taste sensation ⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ 👍🏻

I have posted photos but the lighting is poor and doesn’t do justice...

Geweldig goed gegeten bij Paddle's in Waddinxveen. Overheerlijke gerechtjes die je met je tafelgenoten deelt. Vlees, vis, vegetarisch, alles is met aandacht opgemaakt en de smaken zijn goed op elkaar afgestemd. De voorgestelde wijnen bij de gerechten waren ook erg smaakvol.

Het toetje is een feestje op zich, dat moet je meemaken. Geweldig!

En tot slot, wat een gastvrijheid! De eigenaren zijn op de juiste manier betrokken bij hun gasten en erg vriendelijk. Je ziet dat ze echt plezier hebben om het hun gasten naar de zin te maken. Hier zouden heel veel restaurants een voorbeeld aan kunnen nemen.

We hebben dus enorm genoten gisterenavond en we komen snel weer terug. Dankjewel team van Paddles voor een geweldige avond n.a.v. ons 17-jarig jubileum!

Update 28 juli 2022: we hebben weer genoten van een aantal gerechten van de nieuwe menukaart. Gastvrijheid staat nog steeds op #1 bij Paddles, van de vriendelijke ontvangst tot kopje koffie met zelfgemaakte cake toe.

Paddles blijft ons...

Heerlijk gegeten, zeker een aanrader.

Min puntje: Zonder te vragen soep met broodjes en wat dipjes neerzetten en dan later op de rekening zie je dat dit apart afgerekend wordt. Wij dachten dat dit bij het menu hoorde, omdat dit zonder te vragen werd geserveerd. Beetje vreemd. Volgens mij overleg je zoiets met je gasten. Ondanks dit minpuntje toch een aanrader omdat het heel apart en ook heel gezellig is.

Bovenstaand is 8 jaar geleden geplaatst. Onlangs weer hier gegeten. De gerechtjes waren bijna allemaal lekker, maar wat een kleine beetjes. Men vroeg waar je niet van hield dan konden ze daar rekening mee houden. I.d.d. de vis lag apart maar er was niets anders voor in de plaats. Vreemd!! Je wordt hier afgezet, wat een liflaf voor een gigantisch bedrag. Slaat echt nergens op. De hele avond zie je geen prijzen, die verrassing komt aan het eind van de avond. Ik verwijs iedereen door naar "Heinde en verre". Dan blijft je avond leuk ook het eind. Dit was ons laatste bezoek aan Paddle's in...