LEV. by Mike — Restaurant in Winterswijk

Excellent restaurant with friendly staff. Since a couple of years this restaurant possesses a Michelin star. To be honest, compared to a number of other star restaurants this restaurant performs slightly less in terms of professional service. But be aware: this restaurant sits in a entirely different price range. Eating star quality food is relatively affordable here and quality of food is excellent!

Today me and my family had an excellent 5 course lunch. Ingredients matched the wine perfectly. Also nice that they offer a driver arrangement in which you get half glasses of wine for half the price.

Last year I ate here too and we were served quite experimental food with some insects in it. Absolutely tasted well, but might be something to ask to staff I you are sensitive for this.

All in...

Zonder aanbeveling vooraf waren wij hier niet binnengegaan. De lokatie is op het eerste gezicht, van de straatzijde gezien, bepaald niet aansprekend. Een saai ogend groot pand wat een natuurlijke zwemvijver aan het zicht onttrekt. Bij binnenkomst krijg je, qua uitstraling, eerst associaties met een strandtent aan de Noordzee kust. Het terras op de eerste etage, waar het restaurant (met lift) zich bevind heeft uitzicht op het natuurzwembad en het daarbij behorende beach terras. Daarop is het bij mooi weer best onrustig met luidruchtige zwemgasten en spelende kinderen. Ik zou hier daarom op zulke dagen ook nooit voor lunch heengaan. Om 18:00u sluit het zwemgedeelte echter en verandert dat verandert de situatie. Wij aten niet binnen, in de verrassend sfeervolle ambiance, maar buiten op het terras. Het zat er behoorlijk vol. Vooraf reserveren lijkt wel noodzakelijk om teleurstelling te voorkomen. Het terrasmeubilair is overigens niet meer dan redelijk voor een langere zit. Binnen ziet dat er comfortabeler uit. De bediening is vriendelijk, ontspannen, voorkomend en efficiënt. Men hanteert een unieke formule met een combi van alleen klein maar fijne losse warme en koude gerechtjes. Bepaald geen standaard menu's van meergangen voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht dus. Dat geeft wel een wat 'aparte' diner beleving waarvan ik niet helemaal weet of ik dat ten volle waardeer. Sommige van de, echt kleine(!), gerechtjes zijn namelijk zó overheerlijk dat je juist dáárvan heus méér op je bord zou willen zien. Wij namen het verrassingsmenu van de chef. 4-gangen, steeds een schaaltje warm en een schaaltje koud per persoon/gang. Dat is qua verrassing en afwisseling in mooie(!) smaakbelevingen wel een echte aanrader. Ook om ons heen werd die menukeuze meestal gemaakt leek het. Hoewel alle afzonderlijke gerechtjes klein zijn, we waren na 4 gangen wel voldaan. Samenvattend: een beetje vreemd maar wel overheerlijk en een prima...

Vanavond gegeten bij lev by mike. Als aperitief kwam de ober niet veel verder dan een glas cava of champagne. Dit terwijl gezien het lekker weer een fijne cocktail ook zeer passend was geweest. Vervolgens kregen we de kaart waarbij er keuze is uit een aantal kleine gerechtjes. Op de borrel en lunchkaart stonden olijven. Aangezien ons zoontje dol is op olijven vroegen wij om een schaaltje olijven. Dit bleek niet mogelijk. De serveerster vertelde ons dat ze dat niet mocht aanbieden van haar baas. Ondanks deze tegenvaller hebben we toch een tiental kleine gerechtjes besteld. Ook de smaak en de hoeveelheid van deze gerechten viel ons vies tegen. Zeker gezien de toch wel pittige prijs per gerecht. Ons zoontje van 4 kreeg een bordje spaghetti wat dusdanig klein was dat hij meteen vroeg om nog een bordje. Al met al mochten we 260 euro afrekenen voor een teleurstellende maaltijd met twee volwassenen en twee kinderen. Wat ons betreft zeker geen michelin...