Sabrura Sticks & Sushi Moa — Restaurant in Ålesund

While passing here and being big fans of sushi buffets, we wanted to try the ones in Norway, and although they were different from ours, we weren’t disappointed! We came five times in three weeks...

Good fresh sushi, the satay chicken and the Korean-style chicken are to die for !!! I also really enjoyed the unlimited drinks. It’s a shame there’s no miso soup, it would have been 6/5 stars ☺️

The staff was always friendly, and regardless of the time or the number of people, they were super responsive to replacing any missing sushi or food.

Also, I wanted to highlight and thank you for the cleanliness. I was able to watch the sushi being prepared from my table and saw all the staff regularly cleaning the work areas (as well as the dining room). This seems obvious, but these days, it’s becoming increasingly commonplace, and it’s important to note it.

We will miss your sushi (from this Sabrura in...

Kan ikke gi mer en en stjerne når en ikke en gang får mat..:

Kjørte utover ens ærend med gavekort vi hadde fått i julegave til Sabrura Moa for å kjøpe sushi til familien. Vi hadde sjekket nettsiden på forhånd for å bestemme oss på hvilken meny vi skulle ha, og for å dobbelsjekke om det var noe hindring i forhold til corona pandemien.

Når jeg kommer ut stusser jeg litt på at selvforsynt buffet er åpen under de strenge tiltakene og pandemi. "Jaja, litt rart" tenker jeg..

..Når jeg kommer til kassen og er klar for å bestille blir jeg avbrutt med "Vi har en del kunder her nå, så vi tar ikke bestillinger nå. Kun buffét"

Så jeg svarer..: "Hm, det synes jeg var rart, men kan jeg kjøpe biter fra buffeen og ta med meg så lenge jeg betaler for bitene da?"

"Nei, det går ikke" svarer de i kassa.

"Ok, så det er ingenting dere kan gjøre for at jeg får med meg litt mat hjem?"

"Nei, dessverre" svarer de igjen.

Det var ingen informasjon på nettsiden, eller skilt før en stilte seg i kø som viste til at en ikke er garantert mat hvis du kommer når det er folk der. kun buffet.

De fleste i denne bransjen hadde nok innsett at hvis de ikke klarer å kjøre både buffé og take away samtidig, så må en faktisk slutte med en av delene! Tragisk. Ser at det er flere som har opplevd det samme.

Jeg kommer til å bruke gavekortet. Men det blir aller siste gang jeg spiser hos Sabrura.

-------- Oppdatering --------

Har endelig fått benyttet gavekortet etter en del forsøk. Dårlig tilberedt ris og tørr, sushien holdt ikke sammen. Fisken var bra, men det holdt ikke når resten var så...

The restaurant is located in the Moa shopping mall, with no enclosure. So it is not very cosy, but I suppose it is fine for those who prefer to watch everyone entering or leaving the mall.

The buffet is not up to par with Sabruras in Trondheim. The selection was not very wide. However, they did have dumplings which is a plus!

The service was poor. They were short on soy sauce bowls, but when asked for more they fobbed me off. Some service training of the staff should fix...