Major Inn and Living Room — Restaurant in Fredrikstad

Vi hadde bestilt bord og fått det bekreftet allerede i september. Da vi ankom lørdag 9. desember fant de imidlertid ikke vår reservasjon. Etter mye om og men ble vi plassert på et bord som ikke var dekket på med annet enn en hvit papirduk. Servitøren var meget ung og uerfaren. Og isteden for å dekke på i en fei, spurte hun oss hva vi ville ha. Uten at vi hadde fått noen meny eller beskjed om hva som ble servert. Hun sa de hadde buffet, men var ikke sikker på hva den kostet. Da vi endelig fikk menyene og skulle bestille drikke hadde de ikke vinen vi ville ha, men hun anbefalte en annen. Jeg spurte om den også var en barbera fra Piemonte (som den vi egentlig hadde bestilt). Da så hun rart på oss og sa den var fra Italia. Vi endte med å takke ja til vinen - som viste seg å være en montepulciano d’abruzzo…. Så til maten - buffeten så ut som den hadde stått fremme i timesvis, potetene fløt i vann og medisterkaker og -pølser var nesten umulig å skille og hadde samme gustne utseende der de lå og fløt i fett. Surkålen var tørket ut på toppen og alt så egentlig veldig ulekkert ut. Ribba var tørr, men hadde ihvertfall sprø svor. Pinnekjøttet var derimot en positiv overraskelse, det var saftig og godt og hadde perfekt saltsmak. Men noen kålrabistappe var ikke i siktet, men etter å ha spurt en av kokkene på det åpne kjøkkenet fikk jeg en sleiv stappe, selv om det var ment for lutefisken. Det åpne kjøkkenet ja… det er sikkert ment å være koselig og å skape en fin atmosfære. Men når kokkene på kjøkkenet har en PC med premierleague kamp på disken som attpåtil ikke er mutet, ja da ødelegger det jo litt av stemningen. Vel, middag fortært og full av fett, gikk vi løs på dessert-bordet. Dette var ikke inkludert i buffeten, noe jeg syns er merkelig, men sikkert gjort for å kunne holde prisen på buffeten nede (kostet 329,-). Men her var det masse nydelig. Riskremen var god og kakene og makronene var nydelige. Det eneste jeg må trekke for her er multekremen, her fantes det nesten ikke multer, så var i realiteten bare krem-krem. Men verdt de 175,- ekstra. Da vi skulle betale hadde vi gavekort fra Givn på 500,- som vi ønsket å bruke som delbetaling. Dette løste de ved å løse inn gavekortet og så fjerne (!) vinflasken på 495,- fra min regning. Vinflasken ble dermed ikke slått inn, og da jeg ba om å få kvitteringen for den også, så de bare rart på meg og sa «men vi slo den jo ut». «Ja,» sa jeg, «men jeg har jo betalt for den også og vil ha kvittering for den». Det fikk jeg ikke. Så hvordan det salget ble regnskapsført må gudene vite…. Alt i alt en passe dårlig opplevelse. Og vi kommer nok ikke...

Went here for dinner. The daily dish was (rein?) deer (minced and some larger pieces) with some red vegetables and baked potatoes. Unfortunately the deer was horrible. The minced meat was filled with small pieces of bone which makes you hesitant to chew because it feels like it destroys your teeth. The larger pieces were very raw and for a relatively large part covered in the connective tissue. We did not finish the meal, regretted everything we ate and got out of there asap. Perhaps they are better with...

Vi hadde gledet oss for å ta en liten lunsj, å fikk beskjed om å sette oss på utsiden så skulle de komme å ta imot bestilling.. Kelner kom etter ca 10 å tok imot vår bestilling som var 1 karbonade smørbrød.. Vi ventet og ventet, etter 25 min gikk jeg inn å spurte hvor det ble av maten?! Kelneren sier det var så mye akkurat nå, men de skulle sette igang å lage den mengang.. Gjester som satt på bordet bak oss, som bestillte etter oss fikk maten sin etter kort tid. Vi ventet fremdeles... Gikk inn igjen å spør, å får da beskjed om at jeg hadde jo akkurat vært innom å bestilt maten, så det ville ta noen minutter til.. Jeg forklarer irritert at det var nå nesten 40 min siden jeg hadde bestilt å nå gadd vi ikke å vente lenger, så gikk ut å satt meg igjen.. Servitøren kom ut. Prater engelsk og sier at siden jeg hadde bestilt så sent så hadde de snart maten klar. Kun noen minutter til..og hun går inn igjen. Jeg forklarer igjen at vi fikk beskjed om å sette oss ned på utsiden slik at servitøren skulle ta imot vår bestilling, men at nå hadde vi fått nok.. Sa at nå gadd vi ikke vente lenger da det nærmet seg 50 min for å få et karbonade smørbrød.. Nå er smørbrødet ferdig om 1 min sier servitøren.. Glemte det.. Jeg skal bare betale for brusen vi har fått og hit kommer jeg ikke tilbake.. Så dårlig service og itillegg får jeg som kunde skylden for...