I chose Schweinshaxe. It was dry, very dry, tasteless and very hard. This meat is tasty and gelatinous. There was none of that. To give you an idea, the dish looked like it had been cooked and then heated to come hot to the table. I don't recommend anyone choosing this dish. My wife chose Surf & Turf 180g (medium). The presentation was beautiful but the meat was also dry; no flavor. It was Egon - Kristiansand. I won’t try it again. Very different from the one in Oslo.
March, 27 2025. Here I am again in Norway. I had sent an email announcing that I would return... and put some photos how schweinshaxe should be prepared (annexed). No one answered me. So... I'm gonna try another restaurant. What did I conclude? The response ti criticism is automatic and they make no effort to remedy the situation. It's just apparent...
Read moreOften when shopping in Kristiansand, my wife likes to eat here because of its cosiness. But I find Egon very overrated. The pizza's are mediocre at it best. The pasta's are always too salt, the meat is leathery and the sauce is boring. The prices of beer and wine are insane. NOK 130,- for 25 cl white wine or 92,- for 0,3 cl Carlsberg is imho completely over the top. The personel is generelly friendly, but the 3 star rating is because of the cosiness, otherwise it would have been less. UPDATE Jan. 2022: ok, I must go up to 4*, the crust was much better this time, but still no Master...
Read moreBesøkte Egon på sørlandssenteret 18.07.24 med barn og besteforeldre (7 i følge). Får beskjed om å legge inn bestilling via nettet (QR-kode på bordet). Viser seg at løsningen er nede og blir henvist til baren for bestilling inne. Mye styr, men okay!
Bestiller tre drinker, 2x entrecote, 2x sharing platter, en pizza, en flaske rødvin, noen sides, tre brus og en øl.
Først kommer hovedrettene. Ingen vin, ingen drinker, ingen sides. Tanken var jo å kjøre drinkene før maten kom, og rødvin til biffen.. men sånn ble det ikke. Etter flere purringer kommer til slutt to av tre drinker, men ingen vin.. måtte til slutt bare spise for maten begynte å bli kald. Vinen, siste drinken og sides kommer til slutt og alt er komplett. Men totalt i feil rekkefølge og til feil tid.
Når alt dette er sagt, så var maten faktisk tipp topp og betjeningen hyggelig og serviceinnstilt.
De klarte det rett og slett bare ikke i kveld….
Prikken over i’en kom når vi bestilte desert. Ene i følger hadde bursdag, og skulle få bursdagsis med stjerneskudd (er en greie de har på egon).
Denne bestillingen glemte dem! Barna satt og ventet spent…. Og når den kom, så var det uten noe...
Read more