Churrería Manolo | Costa del Este — Restaurant in Juan Díaz

Estuvimos una familia de 12 personas en Churreria Manolo de Costa del Esta celebrando el cumpleaños de mi madre. La atención fue muy amable, servicial y no dejó nada que desear, sin embargo, la comida estuvo muy subpar, sobretodo considerando los precios elevados que tiene el restaurante. El grupo pidió una variedad de platos, desde Chuletas a la plancha, que estuvieron excesivamente delgadas, pequeñas y preparadas con poco sabor e interés (si, creo que la chuleta, ahumada o fresca es uno de los platos más dificiles de fallar, pero fallaron); Salmón en mantequilla y alcaparras, plato en que el protagonista tenía un sabor muy intenso y algo desagradable, sabor al que algunos llaman "mariscoso"; Filete Mignon, que trajo dos medallones de filete muy pequeñitos y que no decían nada en su sabor, la cocción fue buena, pero el sabor muy desprolijo; Corvina al ajillo, que no sabía fresca, y el ajillo parecía recao verde; los otros comensales pidieron Montecristo, que gustó muchísimo. Llegó la hora de pedir los postres, para cantar el cumpleaños pedimos un Churro Split, sobre el cual pedimos a la mesera que colocara una velita y ella muy amablemente nos complació, pero cuando la homenajeada trató de comer el postre, los churros estaban muy duros, como si hubiesen estado preparados por horas, el churro sabroso lo come uno recién frito o calentito, también pedimos un platillo von churros aderezados con sirope de chocolate, dulce de leche y creo que crema pastelera, estos estaban también muy muy duros y fríos, nada agradable comerlos; los niños pidieron churros tricolor que disfrutaron hasta limpiar los platos. En resumen, los precios de Churreria Manolo Costa del este, para la calidad y complacencia al paladar que ofrece la comida, diría que están como un 130-150% arriba de lo merecido; tienen un local amplio y cómodo, con personal muy bien entrenado que conoce del negocio y de la buena atención al cliente, pero lo principal que buscas en u restaurante sencillamente no está, pero puede estar; muero por ir a Manolo y volver a comer los deliciosos e inolvidables churros que conocí allí en la década de...

Manolo’s en Costa del Este es un clásico punto de encuentro para disfrutar de un desayuno o almuerzo tradicional, con un toque de comodidad y un ambiente familiar. Conocido por su menú variado y precios accesibles, este restaurante es ideal tanto para una comida rápida como para una experiencia más relajada.

El Plato de Huevos Revueltos con Tortillas

Uno de los platos más populares y reconfortantes de Manolo’s es el de huevos revueltos acompañados de tortillas de maíz. Los huevos son esponjosos y perfectamente sazonados, ofreciendo un sabor casero que recuerda a los desayunos tradicionales panameños. Las tortillas, gruesas y doradas, tienen la textura perfecta para combinar con los huevos, y se pueden complementar con un toque de queso fresco o salsa, dependiendo de tu preferencia.

Los Churros: Un Clásico Dulce

Los churros de Manolo’s son otro de sus grandes atractivos. Crujientes por fuera, suaves por dentro y espolvoreados con azúcar, son el acompañamiento perfecto para un café o chocolate caliente. Su frescura y preparación al momento los convierten en un favorito para quienes buscan cerrar su comida con algo dulce o simplemente disfrutar de un snack durante el día.

Ambiente y Servicio

El local en Costa del Este es amplio y luminoso, con un ambiente relajado que lo hace perfecto para reuniones familiares, desayunos de negocios o un café con amigos. El personal es amable y eficiente, asegurándose de que los pedidos lleguen rápidamente, incluso en horas pico.

Relación Calidad-Precio

Manolo’s ofrece una excelente relación calidad-precio. Los platos son generosos y satisfacen tanto en sabor como en cantidad, lo que lo convierte en una opción accesible para quienes buscan buena comida sin gastar demasiado.

Conclusión

Manolo’s en Costa del Este es una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de los sabores tradicionales panameños en un ambiente acogedor. Ya sea por los huevos revueltos con tortillas o sus irresistibles churros, este restaurante es una apuesta segura para comenzar el día o disfrutar de una...

0 a la experiencia del cliente. Se promocionan como “Pet Friendly”, pero en realidad es pura fachada. Si tienes mascota solo puedes estar en la terraza, bajo el calor, lo cual deja de ser una experiencia cómoda. Entré únicamente porque no había nadie afuera que recibiera para comprar y llevar, sin intención de quedarme . Sin embargo, salió al parecer la encargada que estaba contando dinero diagonal a la caja a preguntarme: “¿Disculpe, cuánto tiempo se va a quedar, porque los perros no pueden estar adentro?” 😳. Quedé en shock. Vale aclarar que llevaba a mi perrita cargada porque conozco la hipocresía con lo de “Pet Friendly” en Panamá y algunos restaurantes. El restaurante estaba casi vacío, con apenas tres o cuatro clientes si acaso. La cajera, que debería ser la imagen principal del negocio, parecía estar allí solo por ganar un salario mínimo sin milla extra. Si el éxito del lugar dependiera de ella, no duraría ni una semana. Lo único rescatable fue la atención de los chicos que despachaban los pedidos, que fueron atentos. Pero ni los churros, que supuestamente son la estrella del restaurante, se salvaron: fríos, duros, tanto así que mi sobrino me dijo “esto es pan, no un churro”. Me dio pena ajena, porque es que ni estrategia de ventas tienen. Además, pregunté por 2 botellitas de agua costaban $6 y algo 😅, mi expresión fue inocultable que los chicos nos regalaron agüita para llevar.

Definitivamente yo no regresaría jamás a esta cadena. Es lamentable, porque a pesar de la fama que tienen quién sabe realmente por qué, su producto estrella, los churros, deja muchísimo que desear.

Pienso que deberían valorar mucho más el trabajo de los chicos y una de las chicas que se me acercó amablemente a saludar a mi perrito, incluso aumentarles el sueldo, porque son ellos quienes realmente mantienen ese...