Chifa China — Restaurant in Chiclayo

I found the male waiter to be very rude and kept any of the female wait staff from interacting with us. Although we were Spanish speaking because we looked foreign we were confronted about leaving tips which is not practice for Peru. I ordered the fried wontons which came with a bite sized morsel within a relatively ridiculous amount of fried pastry. Worst meal I have ever had presented to me in a restaurant. Drinks were good. Service was slow and rude from the male. Others in my group enjoyed some...

Lo costoso de los precios de la carta en nada justifica la calidad de la comida. Una sopa wantán especial a 23 soles -sin pato y sin fideos-, tibia y sin gracia. Un chaufa de champiñones enlatados que lo único de rico que tuvo fue el sabor a tostado. Otro detalle es que pareciera que el personal de servicio está más dedicado a atender a los clientes antiguos que a los que van por primera vez, con lo cual descuidan la posibilidad de fidelizar a nuevos comensales -cuando llegamosnos quisieron poner en una mesita mustia al lado de la puerta de acceso-. El tiempo de espera fue demasiado: para una sopa y un chaufa que son platos que deben ser rápidos de servir demoraron más de media hora, y eso que no había demasiada gente en el local. ¡No quiero ni imaginar lo que hubiera sido con local lleno! Como dijo mi esposa: "ya sabemos para...

Muy buen chifa en Chiclayo. Variedad de platos y muy buena preparación. La atención también es buena. Se nota que capacitan bien al personal quienes te ofrecen información y recomiendan los platos. La ubicación tambièn es bastante céntrica y fácil de llegar, y el local tiene una exposición de jarrones chinos muy hermosos. La ùnica oportunidad de mejora que deberían considerar es que el horario sea de corrido o ampliarlo. Como llegamos cerca a la hora de cierre (3pm), terminamos comiendo a...