Huanka — Restaurant in Chiclayo

I recently had the pleasure of dining at Huanka, and one dish stood out above all: their stuffed pepper. Until now, I genuinely believed the best stuffed peppers could only be found in Arequipa. After tasting Huanka’s version, I can say with confidence — they are in a league of their own. The pepper was perfectly cooked, the filling expertly seasoned, and every bite was full of rich, balanced flavour. If you appreciate honest, well-crafted food, this is a place that deserves a visit....

Best hidden joint in Chiclayo. Do you want a whole new experience from a monotous bar? Then come to Huanka, their delicious corn water, emoliente cocktail, and algarrobina cocktail are out of this world. Aside from that, their dishes are outerwordly - yucca filled cheese, humita delicious not dry at all with the criollo ensalada. Guys stop by! Enjoy a different experience with...

Pésimo servicio, llegué con mi mamá para probar los emolientes que me habían recomendado y que no encontré las veces que fui en verano, pero de mala manera no nos dejaron sentarnos en la mesa para 4 personas sin saber que íbamos a pedir también para llevar. El joven nos dio a entender que si venían 4 personas nos iban a cambiar de mesa de todas manera, siendo que ya estábamos sentadas. Nos ofrecio cambiarnos a unas mesas con incómodas sillas al fondo del local donde el bochorno y calor no nos hacía sentir cómodas (yo fui a ver la mesa previamente) ya que ninguna zona del restaurante está bien ventilada (solo tienen ventiladores que circulan el aire caliente). Aun sabiendo eso quise ir a cenar y probar los famosos emolientes. Puede parecer poca cosa pero la atencion del cliente y las maneras de atender son tan importante como la calidad de comida....