Name: Cafetería & Restaurante BOLÍVAR
Telephone: +51 990 714 148
Rating: 5

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Cynthia BancesCynthia Bances

Mi experiencia en el restaurante "Bolivar", probando de su especialidad, el Chancho al palo, fue realmente exquisito. Si eres amante de la gastronomía peruana y buscas experiencia autentica, este lugar no puede faltar en tu lista de visitas en Lambayeque. El chancho asado en este lugar es excepcional. La carne esta perfectamente sazonada, tierna y con un sabor ahumado delicioso. La cocción al palo le dio una textura crujiente en el exterior y jugosa en el interior. Además, el acompañamiento de papas, camote, plátanos sancochados, zarza criolla y crema de ají complementó el plato a la perfección. El servicio también merece elogio. Nuestra azafata estaba bien informado sobre el menú y recomienda platos que resultaron sensacional. El restaurante también ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo cocteles peruanos. Si disfrutas de la gastronomía peruana o simplemente estas buscando una experiencia culinaria única, te recomiendo Restaurante & Cafetería "Bolivar".

Alfredo ValdiviaAlfredo Valdivia

Excelente comida,grato ambiente, buena atención

Featured dishes

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Lengua

Anticucho

Pechuga

Molleja

Chancho Al Palo

Reviews of Cafetería & Restaurante BOLÍVAR

5.0

(2)

5.0

2y

Mi experiencia en el restaurante "Bolivar", probando de su especialidad, el Chancho al palo, fue realmente exquisito. Si eres amante de la gastronomía peruana y buscas experiencia autentica, este lugar no puede faltar en tu lista de visitas en Lambayeque. El chancho asado en este lugar es excepcional. La carne esta perfectamente sazonada, tierna y con un sabor ahumado delicioso. La cocción al palo le dio una textura crujiente en el exterior y jugosa en el interior. Además, el acompañamiento de papas, camote, plátanos sancochados, zarza criolla y crema de ají complementó el plato a la perfección. El servicio también merece elogio. Nuestra azafata estaba bien informado sobre el menú y recomienda platos que resultaron sensacional. El restaurante también ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo cocteles peruanos. Si disfrutas de la gastronomía peruana o simplemente estas buscando una experiencia culinaria única, te recomiendo Restaurante &...