The BEST tasting ceviche in Lima, combined with the best service - and incredibly reasonable prices! This gem of a neighborhood restaurant, hidden on a regular city block on Habana street in Chorrillos, boasts 4 floors of seating - and it fills up FAST. Even during the busiest time however, the service is still quick and the food is incredibly delicious. Apart from the best ceviche I've ever had, they also have a must-try dish called "picante de mariscos" - order it with a side of white rice. Trust me, you will not regret it! You'll find yourself craving their food again afterwards, and may just have to make Beto's a...
Read moreEra cliente usual de este restaurante, donde destaco su parihuela mellizera, pero en esta ocasión, debido a la compañía, me fui por lo clásico. Choritos a la chalaca: Se puede elegir la docena o media. Buen punto de sal, lo que sí me bajó fue que en lugar de usar solamente limón en el aliño, también agregan vinagre y eso a mi criterio, le baja puntos. Chicharrón mixto: Cabe resaltar que hay que ser muy cuidadosos en la hora de hacer el pedido, debido a que en chicharrones hay varias opciones, la de pescado solo, con pota, con langostinos y esta, la de pescado, pulpo, langostinos y calamar. Tenía buena sazón, tuvo un poco elevado el comino, lo cual puede incomodar a algunos y la fritura regular en su mayoría, puesto que hubieron algunos calamares que llegaron sin empanizado. Chaufa de mariscos: Fue lo mejor del día, buena textura del arroz, muy buena sazón y aroma ahumado propio de un chifa. Muy buen balance entre la cantidad de arroz y mariscos. Prácticamente lo devoramos apenas llegó. Algo que deberían de mejorar urgente son las bebidas. Es bien sabido que muy pocos restaurantes no preparan su propia chicha y compran “esencia”. Yo no tengo ningún problema siempre y cuando los mozos me respondan con sinceridad cuando pregunto si es esencia o maíz puro y en este caso con el olor se notaba el uso de esencia. Esto incomodó demasiado la estancia. En el caso de las cervezas, deberían de prestar atención a la temperatura de las cervezas, las cuales parecieran que solo estuvieron 15 min en...
Read moreEl Beto on Calle La Habana in Chorrillos was an absolute hit! Every dish we tried was amazing. I always go for the Parihuela, it never disappoints, rich and full of flavor. The ceviches and arroces are equally outstanding, packed with fresh ingredients and bold Peruvian taste. We also tried the Trío de Causas, and it was simply delicious, beautifully presented and full of flavor. Highly recommend this place for anyone looking for authentic, high-quality Peruvian seafood in the...
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