Kani Fusion — Restaurant in Lima Metropolitan Area

En esta publicación daré mi opinión personal: El sabor del sushi estuvo bien, también tiene una consistencia que permite sujetar el rol, y se puede sujetar con los palillos sin que se desarme el rol, el ambiente esta bien, pedí tres servicios con las porciones "más grandes" que ofrecen y ésta fue mi impresión: Sirven tan poca salsa de soya, que tuve que pedir 2 veces más que me vuelvan a servir salsa de soya, y eso fue sólo para mí plato; No nos sirvieron ni nos ofrecieron Wasabi, tuve que preguntar si tenía y me trajeron una porción the Wasabi extremadamente pequeña igual tuve que pedir que de nuevo me sirvieron 2 veces más sólo para mí plato, a lo cual amablemente me sirvieron; Respecto a el costo, les puedo decir qué pregunten bien antes de pedir cualquier orden incluyendo la orden de chicha morada cuesta 20 soles y alcanza para llenar 3 vasos llenos, dicho esto, Respeto a la opcion mas pequeña de sushi que ellos ofrecen, puedo decir que es como para probar una porción muy pequeña de sushi, para que entiendan el contexto, esa porción es equivalente a tres cucharadas de comida regular, el costo por esta porción pequeña serían 11 soles, por eso mis acompañantes y yo pedimos la porción más grande por 20 soles que sería el doble de cantidad es decir el equivalente a 6 cucharadas de comida regular por cada plato de sushi, En mi opinión no es posible quedar satisfecho al menos no una persona adulta, presumo que para quedar satisfecho se debe ordenar al menos 3 órdenes de las más grandes, por persona entonces serían 60 soles por persona para quedar satisfecho como normalmente debes quedar después de comer en un restaurante, para explicarlo mejor, Les comento qué entre mis acompañantes conmigo estaba "una mujer delgada" y que, por cierto es una persona que come muy poca cantidad, y aún así ni siquiera ella se sentía satisfecha, así que todos tuvimos que terminar de comer al salir del restaurante ya que ninguno había...

27/08 Me encuentro con gastroenteritis 🙃 26/08 "Cocina para crear, comida para decepcionar" Debería ser la frase expuesta en sus muros para salvar el honor de Dani Murakami. Acudimos a Kani Fusión por recomendación de un familiar para lastimosamente llevarnos una decepción en todos los aspectos. La comida marina que se publicita como su fuerte careció todo lo que necesita dichos platos. No estaba fresco, tenía mal sabor (insípido, chicloso y rancio por momentos) y caro para la calidad de ingredientes entregados. Ordenamos 30 makis, 1 de la lista de acevichados, 1 de la lista de tempuras y 1 de la lista de gratinados. Cada uno peor que el anterior. Como podrán observar en la imagen 6 el langostino no estaba fresco y el atún menos. Los makis llegaron en una presentación agradable visualmente pero ahí se detienen los cumplidos. Si comimos fue por no desperdiciar la comida, pero mientras escribo estas palabras me duele el estómago. Por si fuera poco, lo más rescatable de la velada resultaron ser sus alitas acevichadas, que por cierto, también se notaba llevaban mucho tiempo congeladas. Pero cualquier cosa era exquisita para quitar ese mal sabor de boca. ¿Cómo es posible que lo más rico de un lugar que sirve platos marinos sean unas papas fritas con alitas? El ambiente estaba horrible por estar sucio; con asientos antiguos;desgastados y hundidos; y luces por caerse en un comensal. Finalmente, el personal nos atendió rápido, pero sin ganas además de que se negaron a aplicarnos un cupón de descuento que encontramos porque supuestamente "debía pasarse primero" aunque eso no encontramos en sus términos y condiciones. Pésimo, ahorren su dinero...

He tenido la oportunidad de visitar este lugar 3 veces y me baso en eso para comentarles que no me habia sucedido eso antes.

La atención de los meseros si fue muy buena, mis saludos para ellos.

Mis quejas van con la barra libre:

Fui con unos amigos y los primeros makis que pedimos estaban buenísimos, tenían la cantidad exacta y el equilibrio de sabor que caracteriza un maki.

Pero conforme fuimos pidiendo más rondas eso fue cambiando, eran makis mas gordos (mas arroz) eran cortes mas gruesos y encima súper salados tuve la mala experiencia de pedir el tako(tiene salsa de aceituna) y estaba horrible como malogrado y avinagrado tenian un pésimo sabor, y los demas makis estaban super salados casi incomibles y eso lo se porque los primeros que pedimos no estaban así, eso me molestó mucho porque eso no es jugar limpio sino sucio porque te penalizan por los makis que no comes entonces yo no me quejé en el local porque sabia que igual te tienes que comer los makis, pero si me molestó mucho el hecho de que en la barra libre los primeros sabian ricos y los últimos salados y sin equilibrio.

Los primeros que pedimos los prepararon rápido pero conforme pedimos más tardaban más, demoraron casi 50min en los últimos y tardaban mucho (el lugar estaba vacio)

Pésimo no...