Las Barras de Ronald Cevichería — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Hoy volví después de mucho tiempo. Su sazón y productos siguen siendo A1. Los precios han mejorado, comi una trilogía buenaza de causa ceviche y chicharrón de pescado por 38 soles bien servido. El servicio es excelente, están pendientes y abordan rápido lo que necesites. Canchita y shot de leche de tigre de cortesía. Y para coronar pedí una inka Kola helada ñaaam! Un tip: la mayoría va con gente de la ofi a almorzar, inviertan en publicidad y ofertas para que conozcan su carta y servicios en empresas y ministerios cercanos. También van por cumpleaños de algún compañero, un cariño al cumpleañero jala esos grupos. Vi que la mayoría de mesas eran de 3 a más amigos, bajenle 2 rayitas al volumen de la música para que puedan conversar sin gritar (Gracias por no poner nada de reguetón ❤️) . Tener puntos para cargar celular ayuda mucho si necesitas seguir conectado con algunos temas y tu batería está por morir. Los felicito por mantener tan buena sazón,...

Es un sitio acogedor que cumple su función, es pequeño, pq es una barra y trata de dar el ambiente informal. La comida es buena, agradable sin ser nada del otro mundo, estan innovando con sopas a bases de pescado propicias para este clima, muy agradables, tienen ofertas para sus platos, su trio es bueno y el ceviche es su plato fuerte, esta bien servido y el precio es aceptable, falta que mejoren un poco la atención. Es buena la intención de dar el aspecto informal y de barra pero no exageremos con lo franciscano en lo provisión de servilletas y complementos, hagamos sentir al comensal q se dio el salto de un puesto de calle a un sitio fijo y mas apropiado con el mismo espiritu, sabor y precio y que este salto conlleva una mejor calidad de atención y no q se subio el precio y la calidad de...

Llegamos con mi familia y el mozo dejó la mesa oliendo a pescado, tuve que pedirle que la vuelva a limpiar, ya que no cambia de trapo ni lo lavaba.Usualmente venía a comer con mi familia, pero las 3 últimas veces incluyendo hoy, el cebiche ya no es como en sus inicios, Siempre me pedía Trilogía de Ronald o Ceviche de pescado y hoy me animé por la Trilogía Chaufera de pescado pero el cebiche vino insípido. No tenía sabor a nada y encima el pescado blanco, lo que indica que ya había sido preparado hace buen rato. Ni con ají pasaba, Pedí que por favor me lo cambien, sin sabor... faltaba sazón, sal. Al final solo comí el chaufa de pescado y el chicharron de pota, pues el ceviche estuvo fatal. CONSEJO CAMBIEN AL CEBICHERO PORQUE ESTA EN NADA, NO...