Sarcletti — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Sarcletti is a chain of coffee shops. As for this specific store, it is located on the 2th floor of the Open Plaza Shopping Center, on Av. Angamos.

While the coffee itself is good, the times I have been to this place I have found the poor service that, unfortunately, is common in many places today not only in Peru but around the world.

Water should be served along with coffee, which helps eliminate flavors and sensations present in the mouth to better appreciate the coffee. Something that Italians, Central Europeans, Swiss and Germans know and practice well, but that in Sarcletti (curiously the word seems Italian) do not know.

The service to the diner or customer is derogatory, with waiters who fail to answer your questions and, especially, to acknowledge receipt of the instructions given to them, very bad.

We also had trouble when we approached to pay at the cashier, with two collectors alternating in the function and entangled with a simple coffee account. Sarcletti es una cadena de cafeterías. En cuanto a esta tienda específica, está ubicada en el segundo piso del Centro Comercial Open Plaza, en la Av. Angamos.

Si bien el café es rico, las veces que he ido a este lugar he comprobado el deficiente servicio que, lamentablemente, es común en actualmente en muchos lugares no solo en el Perú sino alrededor del mundo.

Junto con el café debería servirse agua, la cual ayuda a eliminar sabores y sensaciones presentes en la boca para poder apreciar mejor el café. Algo que italianos, centro europeos, suizos y alemanes saben y practican bien, pero que en Sarcletti (curiosamente la palabra parece italiana) no conocen.

El servicio al comensal o cliente es desdeñoso, con meseros que fallan en contestar a sus preguntas y, especialmente, en acusar recibo de las instrucciones que se les dan, muy mal.

También tuvimos problema cuando nos acercamos a pagar a la caja, con dos cobradores alternándose en la función y enrededados con una simple...

Pésimo servicio. Fui con mi pareja para probar el café helado, viendo oportunidad de refrescarnos por un momento, aprovechamos que se encontraba vacío así que decidimos hacer un pedido simple. Al pasar el tiempo observamos cómo se llenaba el local y los pedidos de las personas que llegaron después que nosotros empezaban a entregarse. Luego de aproximadamente 20 minutos esperando por café, fui a preguntar a la cajera, mesera y personal que preparaba los pedidos, y fui ignorado completamente. Hablando con mi pareja, se acercó a realizar la pregunta por el café solicitado, y fue contestada de una manera déspota y carente de importancia, donde se dio a entender que el pedido ni había sido recibido, ni preparado ni nada. Luego de este reclamo, procedieron a realizar el pedido, en donde no ofrecieron ni disculpas por el tiempo perdido y ni por la falta de importancia que nos dieron. Luego de 10 minutos más, el pedido fue entregado, sin embargo, no fue elaborado de la mejor manera, puesto que, comparado con sus otras sucursales, parecía que el café había sido preparado de una manera apresurada, descuidando el sabor y calidad. Pésimo servicio, no...

Pésimo servicio. Nos acercamos el sábado en la noche aprox 9 pm y pedimos una café helado para llevar, nos sentamos a esperar y después de un largo rato llegó otra familia haciendo un pedido para 3 personas aprox, conversando con mi pareja y esperando, nos dimos cuenta de que ya le estaban trayendo el pedido a la otra mesa, mi pareja se acerca a preguntar por su pedido y lo ignoran. Veo que terminan de servirle el pedido a la otra mesa y ni rastro del pedido. Me acerco, ya molesta por la indiferencia hacia mi pareja y la demora sin sentido, y le pregunto a la señora preparando que no me da razón alguna, me acerco a la persona en caja a ver si alguien me puede atender y ella pregunta al azar quien recibió o está haciendo la orden a lo que nadie tiene ni idea de que se había hecho el pedido. Nadie da explicación, ni una mínima disculpa política por hacernos esperar sin sentido, ni por su indiferencia ante nuestra pérdida de tiempo por un mugroso café helado. Luego, cuando finalmente nos dan el pedido, ya que recién cuando me acerqué tomaron la orden, es un poco de café con una bola de helado. Más amarga la experiencia que su...