Urus Restaurante — Restaurant in Tacna

Me recomendaron venir a Urus y no se equivocaron. Empecemos con el servicio. La cordialidad de la señorita que da la bienvenida hace que tu ingreso sea agradable. Todos los mozos muy educados, de los cuales el que te orienta a elegir el lugar donde estarás más cómodo, es el que sirve tu mesa. El ambiente es bonito, la calidez de las luces, la decoración y la música ambiental incuban un momento agradable y propicio para una buena conversación. Urus es un restaurante para disfrutar en todos los aspectos y lo más importante debería ser la comida, sin embargo, solo en este punto y en su plato bandera, parrillada servida en piedra tengo la más grande observación. Pedí Lomo fino a la piedra con puré de papa con quinua. La presentación del plato fue la mejor. El puré estaba fresco pero le faltó cocción a la quinua y la carne, a pesar de su fama, no era la mejor; sin sabor y si lo tenía solo fue en una zona. La pedí termino medio, pero en el centro estaba helada. No tuve la mejor experiencia con ese plato. Mi acompañante pidió Pulpo a la parrilla y ese plato si estaba muy bien. La experiencia es bueno, pero si cocinero (parrillero) debería estar más atento al punto de cocción de las carnes. Los postres, si 100 puntos, en todos los aspectos, frescos, bien preparados, bien sabor. Por lo...

Excelente local y excelente servicio. Al ingresar te piden el carnet de vacunas y te anotan el nombre en una lista. Fuimos un domingo en familia, la verdad es que se demoraron mucho con los platos, pero supimos esperar con unas entradas (fuimos a eso de las 4 de la tarde y ya les quedaban solo ciertas cosas), pero sin esas entradas no sé si la experiencia hubiese sido la misma (por el tema de la espera). Bonita presentación en los platos y tragos. El garzón que nos atendió, excelente. Nos explicó en qué consistía cada una de las entrada, con que estaban hechas y eso ya le daba otro plus al servicio. Fuimos con nuestras mascotas (2 perritos) y nos habilitaron una mesa en la entrada del restaurant, hacia bastante frío, pero nos acomodaron una estufa y eso ayudó en algo. Yo creo que teníamos tanta hambre que nadie tomó fotos de sus platos, pero las presentaciones estaban súper. Yo pedí fetuccinis a la boloñesa y estaban exquisitos, bien en temperatura, ni un reparo. El resto de mi familia pidió carne con diferentes salsas y guarniciones y todos quedaron muy contentos. La especialidad del local son las carnes a la piedra, pero la verdad es que nadie de nosotros pidió eso. Lo único a nuestro pesar fue que cuando preguntamos por los postres ya...

He venido artas veces a este local es muy bello la atención un 10 pero siempre pido entradas porque la verdad no amo la carne ... Esta ves cambie y pedí una suprema en salsa de champiñón con puré si mal no recuerdo la cual es su descripción tenía los ingredientes el cual no decía bechamel por suerte porque me hace muy mal al estómago ... Me llega el plato juntos con todos los demás y sorpresa la mía al ver mi plato lleno de bechamel y no solo crema como decía la descripción pedí el cambio y que lo prepararán como decía la descripción del plato a lo cual el garzón no tuvo problema .. llegó mi plato me lo comí tranquila porque es un local caro nunca imaginé que solo me devolverían el mismo plato raspando la bechamel y colocando encima la misma salsa me comí la mitad porque algo en mi decía que estaba mal al otro día desperté a las 3 de la mañana estuve todo el día con vómitos y muy enferma gracias urus arruinaron mis vacaciones no vuelvo jamás ... El garzón que nos atendió esta ves fue el mismo de otras veces al cual mi pareja le escribe a WhatsApp preguntando que pasó con el plato a lo que él le reconoce que solo cambiaron la salsa y no la suprema ni el puré ... Pésimo no saben el daño que hacen al preparar...