Widzimisie — Restaurant in Bytom

Miejsce ciekawe, choć należy nad nim jeszcze popracować. Najbardziej kuleje obsługa, stoliki nie są sprzątane na bieżąco (nawet gdy ruch nie jest przesadnie duży), a śmietniki są przepełnione (co przeszkadza, gdy nawet chce się posprzątać samemu, w momencie gdy obsługa ostentacyjnie omija zapełniony pustymi kubkami/ butelkami stolik). Jedzenie pizzy neapolitańskiej, dość "lejącej", bez talerza i drewnianymi sztućcami jest bardzo niewygodne, co wpływa na cały (gorszy) odbiór posiłku. Pizza jest dość dobra, choć samo ciasto bez wyraźnego smaku (trzymam kciuki, aby z czasem było lepiej). Składniki przyzwoite. W Bytomiu rzeczywiście pretenduje do miana jednej z najlepszych pizz, natomiast wymaga jeszcze nieco pracy, aby mierzyć się z pizzeriami w okolicznych miastach. Niestety, lokal nie zachęca cenami, które są niewspółmierne do obecnego poziomu pizzy i całkowicie z kosmosu jeśli spojrzymy na obsługę, a raczej jej brak. W tej cenie bez problemu zjemy genialną pizzę, z obsługą kelnerską, wygodnie w restauracji, już w Chorzowie czy Katowicach. W Widzimisie, mamy koncepcję przypominającą może nieco jedzenie z food truck'a, ale w cenie restauracyjnej. Lokal zdecydowanie zasługuję na ponowną wizytę (i nadzieję, że obecny stan obsługi zostanie poprawiony), jednak dopiero za parę miesięcy lub w przyszłym sezonie (myślę, że są to zmiany które wymagają czasu). Na plus...

W odwiedzinach w słonecznym Bytomiu oraz popołudniowa kawka z pistacjowym croissantem w uroczym miejscu @widzimisie.bytom położonym na terenie parku im. Franciszka Kachla.

Przepiękny park został założony w 1840 roku, na jego terenie znajdowało się Zoo a w miejscu kawiarni wybieg dla niedźwiedzi. W późniejszych latach kiedy Zoo zostało zlikwidowane utworzono tutaj kawiarnie "Pod Misiami" która funkcjonowała aż do lat 60-tych później została zamknięta. W roku 2019 postanowiono zrewitalizować ten obiekt. Panuje tam niesamowita spokojna atmosfera w historycznym anturażu.

Miejsce idealne na spotkanie znajomych czy rodziny, otwarte na czworonożnych pupili. Jedyne co trochę niszczy ten klimat to fakt podawania absolutnie wszystkiego na papierowych talerzach, w papierowych kubkach, i z tępymi drewnianymi sztućcami. Można mówić ekologia...ale te kubki i talerze są jednorazowe a normalne naczynia już nie. Być może jest to jakiś problem i jest to najszybsze rozwiązanie ale nie ukrywam rozczarowania kiedy dostałam moje cappucino na miejscu w kubku na wynos... Croissant pistacjowy boski, pizza z gruszką również świetna.

Bytom jako miasto przenosi mnie w czasie do wielu znanych miesc. Pełno tu kamienic-ruin ale znajdziemy tu również te ozdobne, uroczych zielonych zakątków oraz monumentalnych rzeźb - to akurat cieszy najbardziej. Lubię kiedy sztuka przenika bezpośrednio...

Klimatyczne miejsc na mapie Bytomia,znajdujące się w pięknym Parku Kachla,gdzie można wypocząć i obcować z naturą.Nazwa restaraucji nawiązuje do rzeźby niedźwiedzia.Rzeźba do istniejącego kiedyś bytowskiego zoo,gdzie były między innymi niedźwiedzie.Miejsce to ma być klimatyczną małą knajpką we Włoszech z włoskim jedzeniem.I na tym koniec.Może to tylko moje odczucie.Pizzy drogie i nie mają nic wspólnego z włoskimi.Szynka na pizzy najtańsza.Ciasto wyglądało lepiej niż smakowało.Momentami nie szło go jeść,gdyż przez to że byłozbyt mokre to się rozwalało.Nawet jak na polskie standardy pizz to wygląda to średnio.Cappuccino to sama piana.Nie czuć w nim kawy tylko mleko i słodycz z spienionej plany.Brak możliwości zakupu cappuccino z gałką mleka(usłyszałem,że to z powodów estetycznych).Na piance brak posypanego kakao lub czekolady.Espresso..Brak wyrazistego,intensywnego smaku.Kawa po prostu była kwaśna z nutą paloności.Plus to kubek wody(niestety ciepłej).Najgorsze,że było to podawane w papierowym kubku,który był złej jakości.Pijąc kawę dostarczaliśmy smak,,kawy" z smakiem mokrego kartona.Ogólnie wystrój i klimaty bardzo fajny.Oferowane produkty,które próbowałem(kawa i pizza) do poprawy.Może inne dania były lepsze.Będę trzymać kciuki.Warto wspierać takie...