CAFE Forge Art Studio — Restaurant in Gdansk

Bylam niedawno gosciem na imprezie rodzinnej we wspomnianym lokalu. Niestety nie podobalo mi sie wcale. Lokal na dole posiada klimatyczna sale z wygodnymi fotelami, a na gorze przestrzen, w ktorej byly ustawione stoly dwoch oddzielnych imprez (bardzo serdecznie wspolczuje ludziom ktorzy siedzieli na dole i caly czas sluchali tupania dzieci i pan w obcasach). Obiad zamowiony to byla straszna pomylka. Rosol podano zimny i z taka ilością swiezej twardej piertuszki, ze byl nie do zjedzenia. Talerze z drugim daniem dla dzieci ociekaly tluszczem- zarowno z frytek jak i z 'niby nugetsow' (ktore okazaly sie byc zwykla smazona piersia z kurczaka) wycieklo tyle tluszczu, ze aby nakarmic swe dziecko musialam przelozyc mu jedzenie na inny talerz po uprzednim odsaczeniu tluszczu w chusteczce. Porcje dla doroslych tez bez szalu- ziemniaki duzo wczesniej ugotowane, nieslone i podane zimne, kotlet spieczony z taka iloscia panierki, ktora sama po przekrojeniu nozem odpadla, surowki bardzo malo. Myslalam ze chociaz zamowione ciasto z owocami uratuje sytuacje. Niestety okazalo sie ze byl to prawie sam zakalec. Jedyny plus z calej imprezy to tarta cytrynowa, ktora...

Mieliśmy ochote na kawę po spacerze w parku więc wstąpiliśmy do starej kuźni. Miejsce bardzo ładne, usiedliśmy na ogrodzie i nic... Jedna osoba poszła poprosi. O kartę kelner powiedział że przyjdzie i przyszedł po minimum 10 minutach, zostawił 1 kartę na 4 osoby i nigdy nie wrócił ani po zamówienie ani po szklanki zostawione na stoliku po poprzednich gościach. Poszłam więc do środka po około 15 minutach (jeśli nie dłużej) panowie pytają w czym mogą pomóc więc mówię że siedzimy na zewnątrz i nikt nie przyszedł do nas po zamowienie. W odpowiedzi usłyszałam że mają teraz duzo zamówień i trzeba będzie długo czekać. Więc swojego zamówienia nie złożyłam i wyszliśmy z lokalu. Chciałabym dodać, że była to godzina 18 i było mało ludzi większość jeśli nie wszyscy mieli już podane swoje napoje a panie które przyszły jednocześnie z nami i chwilę szybciej złożyły swoje zamówienie otrzymały je w czasie kiedy my nadal siedzieliśmy przy stoliku. Słyszałam również jak kelner chodził od stolika do stolika z napojami i deserami i pytał czy to co ma na tacy zostało zamówione przez tych gości....

Przychodziliśmy tu często i obsługa była pomocna. Jednak to co wydarzyło się w zeszłą niedzielę zmieniło naszą opinię o tym miejscu. Nowa (?) pani, niska, włosy ciemny blond nie nadaje się do pracy z ludźmi. Nie dość, że w bezczelny sposób odmówiła zrealizowania zamówienia (bo???), to nie pozwoliła dojść do głosu innej pracownicy, która chciała polubownie rozwiązać sytuację (bo ja poprosiłem o kontakt z przełożonym za takie zachowanie). Jasne, że gdyby przełożony dowiedział się o zaniedbaniach wyciągnąłby z tego konsekwencje i ponaglił do pracy - a po co pracować, skoro można w czwórkę siedzieć za ladą i śmiać się z filmików w telefonie? Nie spodziewałem się tu takiego chamstwa i potraktowania klienta jako "przeszkadzającego". W menu kawiarni napisane jest, że pracujące tu osoby są z domów dziecka i dostały tu pracę z fundacji, aby nauczyły się zawodu i obycia z klientem. Na moje słowa, że nie mają chęci do tej nauki usłyszałem, że "mam opuścić kawiarnię". To nie jest sprawiedliwe, że ktoś taki pracuje tam, bo fundacja wierzy, że daje im łatwiejszy start w życie - oni tego...