Madara Restauracja Japońska — Restaurant in Gorzów Wielkopolski

Pierwszy raz w życiu zdarzyło mi się że nie miałem ochoty dokończyć sushi! Rolka wegetariańska zapieczoną w migdałach polecam zrezygnować z tej pozycji w menu! Rolka z pieczonym tuńczykiem również … nie czułem tuńczyka w ani jednym kawałku, za to doświadczyłem czegoś na zasadzie kebaba drobne wysuszone na wiór kawałki niewiadomego pochodzenia mięsa zmiksowane w jakimś sosie(dramat!) rolka z łososiem którego nie było czuć było go tak mało podobnie krewetka w temperaturze… generalnie nie wystarczy mieć pięknej restauracji i uśmiechniętej ekipy na froncie i profesjonalnie z pozoru wyglądających sushi masterów (oni nie są moim zdaniem niczemu winni) chociaż wydaje mi się a nawet wiem napewno że przydało by się małe szkolenie uzupełniające (wszystkie rolki były jak dla mnie za bardzo zbite oczywiście jest to moja prywatna opinia) kończąc moją myśl brakuje w tym miejscu pasji do jedzenia które się tworzy… ja nie podałbym czegoś takiego swojemu klientowi żądając kwoty do zapłaty 200 zł jadłem dużo lepsze sushi w większych miastach po przystępniejszej cenie … więc jeśli państwu odpowiada jakość tego co podajecie zmieńcie przynajmniej cenę … ale chyba nie o to chodzi ? Zapytano mnie przy składaniu zamówienia do jakiej ceny posiłek mnie interesuje rzuciłem 200 zł ale tak naprawdę limitu nie miałem spodziewałem się że w tej cenie będzie przyzwoita ilość kawałków w dobrej jakości … co do ilości się nie myliłem z jakości już więcej chyba mówić nie muszę… przykre ale zawsze sprawdzam dwa razy może kolejnym będzie lepiej! Tak i na koniec możecie to podsumować że zadzwonił do was gość który nie znał menu i sam nie wiedział czego chce i owszem ale w tej sytuacji daje się najlepsze produkty a nie byle by dobić do kwoty 200 zł ;) pozdrawiam i mam nadzieję że dzięki tej opini zwrócicie uwagę na jakoś podawanych...

❌Edit: Zmieniam zdanie po wczorajszej wizycie. Spotkaliśmy się w gronie rodzinnym i było miło, gdy obsługiwała nas miła, młoda dziewczyna. Uśmiechnięta, pełna chęci i entuzjazmu, której pewne niedociągnięcia przyjmowaliśmy ze zrozumieniem i bez żadnych pretensji. Świetnie sprzedawała dzięki temu zamówiliśmy więcej... 🛑 Niestety czar prysł, gdy nagle do sali weszła kobieta, która przerwała naszą kolację najpierw, aby oznajmić, że rezerwację przyjmowała koleżanka i nie poinformowała o opłacie za rezerwację 100 zł Uwaga jeśli nie wydamy 1000 zł dzisiaj co prawda ona od nas nie weźmie ale ... już zrobiło się mało miło. Następna wejście kobiety za kilka minut i komunikat w podobnym tonie nie cierpiącym zwłoki "czy możemy już zapłacić" bo oni zamykają kasę, możemy skończyć ale możemy skończyć jeść. Dodam To nie była ta miła osoba która nas obsługiwała tylko była to kobieta która nie cierpiącym sprzeciwie głosie oczekiwała tu i teraz wstań i zapłać. Dodam że nie byliśmy jedyni w restauracji. Zepsuła całą atmosferę uroczystości, wieczór i przyjemność ze spędzonego tam czasu i okoliczności dla której się tam spotkaliśmy. Wrócę do pierwszego komunikatu, że mamy wydać 1000 zł w sumie wydałem 947 zł i pewnie były to ostatnie pieniądz wydane w tym miejscu. I co z tego że jedzenie smaczne, jak przyjdź taka kobieta, która zepsuje całą przyjemność, na którą składa się również atmosfera miejsca i dobrej obsługi. Czytając pozostałe komentarze negatywne w większości odnoszą się one do obsługi i dopóki właściciele nie zrozumieją, że firma to ludzie z przyjaznym nastawieniem do klienta nie tylko miejsce, myślę że więcej będzie takich opinii

Komentarz z 2021 roku: Wyśmienite sushi i to co na pewno mogę polecić to tuńczyk opiekany z przystawki, smaczne wino. Jedna uwaga to warto podkleić krzesła, szuranie...

Miejsce ładne i nie ciężko znaleźć. Nie jestem z Gorzowa, ale tyle osób polecało tam sushi, więc no trzeba było spróbować. Jako osoba która spróbowała wiele ramenów w wielu miejscach przyznam, że w życiu tak bardzo nie żałowałam że wydałam na coś pieniędze. Tak ohydnego ramenu nie jadłam nigdzie, nawet w "ramen sushi pizza", który też nie należy do najlepszych nie smakował tak okropnie. I jeszcze to że liczycie sobie za te trutkę na szczury 65 złotych to też żart nieśmieszny. Ramen sam w sobie biedny po prostu, nie ma nawet możliwości zamiany składników. Grzyby marynowane spoko, ale chyba czas sprawdzić ich termin bo byly tak kwaśne, że odrazu się zbiera na wymioty. Mięso wysuszone na wiór super takie lubie najbardziej, jajo chyba tez trochę za dlugo w zalewie leżało co? Makaron średniawa totalna ale najgorszy w tym wszystkim był sam wywar, śmierdział wodą po parówkach i kwasem chlebowym. W smaku? Woda z solą, dosłownie jakby ktoś na litr wody wsypał 5kg soli, wrzucił do tego kostkę rosołową wołowa dla koloru i dwie parówki żeby chociaż pachnialo mięsem XD. Spróbowałam każdego ze składników po trochu i żałuję okropnie. 5 łyżek wywaru i poszłam wymiotować takie pyszne smaki macie. Polecam się zastanowić nad tym co podajecie ludziom i może skupcie się lepiej na sushi bo ramen u was to totalna porażka. Ale panie uprzejme całkiem. Minus też za czas oczekiwania, ludzi na sali praktycznie nie bylo a 40 min oczekiwania na wynos. Nie pozdrawiam i nie polecam chyba, że macie nadzieję na szybkie przeczyszczenie jelit. Żałuję tylko, że nie jadłam na miejscu bo mogłabym sie ubiegać o zwrot pieniędzy za podanie mi...