Poznajemy wietnamską Polskę. Była to najlepiej oceniana knajpka wietnamska w Płocku więc dałem szansę.
Po tylu miejscach z wietnamskimi specjałami trudno mnie zaskoczyć, więc nie będę się rozpisywał. Sajgonka po prostu dobra. Nie wybitna, nie unikalna. Ot dobra. Nie bałbym się wziąć zestawu z nimi. Kurczak po Hanojsku ryżem smażonym. Ogólnie danie spoko. Poczułem się jakbym zamawiał w przydrożnym barze wietnamskim 15-20lat temu w Warszawie. Udko lekko przesmażone, przez co wydawało się być suche. Sos jaki wypełniacz miał kapustę pekińską, z czym też bardzo dawno się nie spotkałem. Sam sosik bardzo smaczny i bardzo fajnie podkreślał kurczaczka. Ryż smażony był lekko za tłusty jak na mój gust. Ale na pochwałę zasługuje, że był bardzo wyrazisty w smaku, zrobiony zgodnie ze sztuką. Sałatka mogłaby być bardziej podkręcona jakimś kwaskiem, była bardzo delikatna. Zupa pho z kurczakiem: wywar zbyt cienki, za mało esencjonalny, bez doprawienia dodatkami (sambalem, czosnkiem i cytryną) trudno było się nim rozkoszować. Pierś w pho bardzo dobra, ilość dodatków (cebula, kiełki, kolendra, szczypior) bardzo satysfakcjonująca.
Ogólnie porcje na plus jak za tą cenę! Lokal bardzo zadbany, czysty, a obsługa bardzo miła i zaskoczona że ktoś do nich odzywa się w ich rodzimym języku.
Jak mówiłem, jedzonko dobre, takie w punkt, ale jak za dawnych lat, gdy wietnamskie bary osiedlowe dopiero zaczynały kiełkować na terenie Warszawy. Jeśli mieszkałbym w okolicy, to pewnie bym wpadał, a jeśli będę znów przejazdem w Płocku i najdzie mnie na takie smaki, bez obaw tutaj podjadę!
(Warto dodać że do zamówienia wziąłem 2 colę litrowe i zamknąłem się w 80zł więc cenowo bardzo przystępnie i stosunek cena/jakosc/ilość...
Read moreJest w czym wybierać, dobry smak, ceny póki co rozsądne jak na te szalone czasy , serdecznie polecam , ja na pewno będę jeszcze wpadał próbować nieodkrytych jak dotąd pozycji z menu.
Edit - po paru już odwiedzinach podtrzymuję swoją opinię, jednak dobrze by było dodać trochę szczegółów - z mojej obserwacji wynika że dania brane na wynos są niestety podawane jako mniejsze porcje niż te które serwuje się na miejscu, przykład - kurczak w cieście (zarówno na zdjęciu jak i talerzach w lokalu - widywałem 8 kulek, biorąc na wynos z kolei dostajemy 6 sztuk), swoją drogą jest to całkiem niezłe danie jednak niestety w wielu miejscach jadałem lepsze warianty tej samej potrawy.
Na pewno na plus zasługuje kurczak teryiaki który jest podawany w bardzo ciekawej formie coś ala zupa z warzywami w której pływa nam ten kurczak - danie zdecydowanie potrafi zaspokoić apetyt jest strasznie syte, jednak teriyaki znajdziemy tylko w nazwie bowiem smakowo niewyczuwalne.
Minus myślę sosy - chociaż smakowo są wporządku to jednak ich konsystencja jest niestety moim zdaniem zbyt rzadka dosłownie wodnista.
Plus mega za surówkę jest świetna, fajnie współgra z całą resztą a zarazem przebija się dość oryginalnie nutami smakowymi.
Próbowałem zarówno wersję z ryżem jak i z frytkami, jak wiele osób sam też wolę frytki jednak nie w tym przypadku, do wszystkich dań zdecydowanie polecam brać najzwyczajniej ryż.
Ogółem polecam - dostaniecie tu większe porcje niż w innych barach/restauracjach tego typu, smakowo niekoniecznie odbiegających jakościowo od konkurencji, jednak wyróżniające się niższe ceny robią robotę.
Edit- ceny 27.03 poszły do góry np chrupiący kurczak z...
Read moreCheap place, bad quality of food! Chicken teriyaki looks like someone vomited Into plate and have same taste. Only macarons is eatable, but people not coming here to eat macarons. Shrimps also is terrible and only 3 pieces. Lady which taking orders is not friendly and helpful at all, which make atmosphere more worst ! Not recommend, better to save time and find...
Read more