Widelec — Restaurant in Toruń

I was long overdue for a good burger. You know the feeling—months of settling for mediocre fast food, always thinking, next time, I’ll get a proper one. Well, Widelec Sienkiewicza was my next time, and oh, did it deliver.

From the first bite, I knew I had found the one. The bun? Perfectly toasted. The patty? Juicy, rich, and seasoned to perfection. The toppings? Fresh, well-balanced, and adding just the right amount of crunch. Every bite was a reminder of what a real burger should taste like. But just when I thought my culinary adventure had peaked, the grand finale arrived—the ice cream brownie. Warm, fudgy, and melting into the cold, creamy scoop on top, it was nothing short of divine.

To top it all off, the staff were incredibly polite and attentive, making sure everything was just right without being intrusive. It’s rare to find a place that nails both food and service, but Widelec Sienkiewicza does it effortlessly. If you’re craving a burger that actually means something, don’t wait as long as I...

Moja przygoda z lokalem rozpoczęła się ponad 10 lat temu, jeszcze jak nie było ich na ul. Targowej i chyba jakimś innym mieście/miastach. W promieniu kilkudziesięciu metrów od niego, w powietrzu można wyczuć specyficzny, w moim przypadku kuszący zapach, wydobywający się z grilla na kuchni. Początkowo jadałem tam tylko burgery z autorskimi, charakterystycznymi frytkami z posypką, potem zacząłem zamawiać też wołową karkówkę w ostrej marynacie Peri-Peri z coleslawem oraz same grillowane burgery wołowe z dodatkami bez bułki. Z sosów bardzo smakowały mi "Blue Cheese" oraz coś w rodzaju przecieru z Habanero, co akurat uważam za jeden z najmocniejszych "tematów", jakie na własne życzenie mi zaserwowano, dozowałem go bardzo ostrożnie, a następnym razem postanowiłem już spróbować sosu również na bazie ww. papryki, lecz w wersji "mayo". To w kwestii pozytywów.

Z negatywów: kilkukrotnie robiłem podejście do grillowanego kurczaka w hamburgerze i za każdym razem był on wyraźnie "przeciągnięty", raz zamówiłem żeberka i o ile porcja była duża, tak daleko było im do takich, w których mięso samo odchodzi od kości, i smakowo również było tak sobie, o ile frytki są bardzo smaczne, tak zamawiając na wynos/z dowozem, otrzymywane porcje potrafiły znacząco się od siebie różnić i pamiętam, że był to dość popularny zarzut kierowany w ich stronę, wielokrotnie zdarzyło się, że ww. sos "Blue Cheese" był wyraźnie nieudany pod względem konsystencji, tzn. nie był jak majonez, tylko bardziej jak np. kefir, a i tak go serwowano.

Ostatnio po dłuższej przerwie, w krótkim odstępie czasowym, złożyłem kilka zamówień z dostawą i pozycje, wymienione w "plusach", nadal smakowały tak samo dobrze jak wcześniej, ewidentnie mają wypracowany swój styl kuchni. Oczywiście kosztowały już znacznie więcej, ale kiedyś to i "Cheeseburger" w McDonald's...

This was my first time visiting this branch of Widelec and I was certainly not let down. The staff were very friendly (and the waitresses who served us spoke very good English). We were seated quickly, despite being told it would be a 15 minute wait. The food was quick and piping hot and absolutely delicious. The awesome burger (pictured below) was scrumptious and was served with a very generous portion of french fries. I’ll definitely be choosing this branch over the other one near Copernicus Atrium - the service is much better and the staff are...