Kawiarnia Co Bądź — Restaurant in Tychy

Jak dla mnie rewelacja. Nie ma drugiej takiej kawiarni w restauracji ani w Tychach ani w większości innych miast w Polsce. Jeśli chodzi o atmosferę, jest w pełni domowa. Uśmiechnięta, miła, wesoła obsługa zachęca aby tam wrócić. Widać, że wkładają w pracę tam całe serca i samych siebie. A bajgle ehhhh cudo, a że kupione?? Co z tego skoro pomysł na nie świetny, a nigdzie indziej nie jadłam tak dobrych. Nie ważne, że zostaly zakupione skoro przyrządzone są bardzo smacznie i co wiecej cieszą oko bo są estetycznie podane. Opinią zbyt krytyczną, jednego z klientów wypowiadających się tu zdecydowanie bym się nie przejmowała, ani tym bardziej nie sugerowala, bo jak już kilkakrotnie wspomniano "o gustach się nie dyskutuje". Polecam sprawdzić samemu jak jest. Jak raz przyjdziecie, wrócicie, a jeśli się komuś nie podoba przecież nikt go nie zmusi do przychodzenia. Myślę, że zamysł tego miejsca miał być taki właśnie - rodzinny, miły, luźny, tak by można było jeść rękami, czuć się swobodnie i aby nie trzeba było siedzieć sztywno i cicho, zapewne może jeszcze w smokingu i w balowej sukni za 5000zł. Cóż jednak, jeśli ktoś ma marzenie powracających czasów świetności elity lat 20-tych ubiegłego wieku, może nawet lubi traktować osoby pracujące w kawiarniach, restauracjach i innych miejscach handlowo usługowych jak służących - z góry, to może lepiej żeby nie lubił miejsc, w których panuje miła, serdeczna atmosfera. Jesli ktoś taki nie będzie przychodzić to i nie będzie psuć swoim pretensjonalnym podejsciem tego co dobre. Osobiście szczerze polecam to miejsce, bo maja tam naprawdę dobre jedzenie i...

Czytając w internecie opinie na temat tego miejsca można odnieść wrażenie, że jest to najlepsza kawiarnia w Tychach, jak nie w Polsce. Rzeczywistość jest zupełnie inna. Pewnego dnia postanowiłem sprawdzić co tam serwują. Już na samym wejściu wystrój nie przypadł mi do gustu. Szafa, telefon, poczułem się jakbym wszedł do czyjegoś mieszkania, na serio. No ale jak to się mówi o gustach się nie dyskutuje. Postanowiłem zamówić bajgla oraz kawę. Co do bajgla myślę, że słowo porażka będzie najbardziej stosowne - no najświeższy to on nie był. Byłem w niedzielę więc pewnie w ten dzień nie mają dostaw. Właśnie bo bajgle i ciasta do tego lokalu dostarczane są z zewnątrz. Kawa średnia jak na kawiarnię. Dodatkowo zaskoczyła mnie obecność zupy w kawiarnianym menu. Szczerze mówiąc chyba nigdy nie byłem w takiej kawiarni w której można było by zjeść zupę. No ale tak to chyba jest jak nie ma się do końca pomysłu na siebie. W lokalach gastronomicznych drażni mnie bardzo jeszcze jedna rzecz a mianowicie pójście na łatwiznę. Kupowanie produktów (bajgli, ciast) w innych miejscach, póżniej sprzedawanie ich z szerokim uśmiechem to nie jest wkładanie 110 % serducha w prowadzenie kawiarni. Trzeba dać dużo więcej od siebie. Przynajmniej ja tego wymagam od prowadzących tego typu biznes, chociaż z drugiej strony takich wymagających klientów jest coraz więcej. Szczególnie, że w Tychach jest miejsce gdzie można zjeść świeżo wypiekanego bajgla lub genialne ciasto, także wypiekane na miejscu. Reasumując, według mnie Co Bądź jest to kawiarnia dla osób dla których kiczowaty wystrój ważniejszy jest niż jakość...

One of the best cafés in the city. The service is excellent and fast. Food, especially bagels are to-die-for (tried almost all of them and every single one was delicious). Coffees and drinks in general are also of great quality. And all of this at low prices! Payed 30 zł for a bagel and a glass of tonic espresso. I recommend trying the orange espresso - it’s a unique flavor combination that’s definitely not for everyone, but...