Wasabi SUSHI — Restaurant in Zabrze

Trzyktorny niewypał! Pierwsze podejście rok temu (nigdy wcześniej styczności z sushi) kompletne olanie klienta przez obsługę coś w stylu "jeśli nie wiesz co i jak to se radź sam" skończyło się po prostu wyjściem z lokalu. Drugie podejście kilka miesięcy później i znowu to samo podejście "jest to coś w gablocie i nikt więcej robić nie będzie", nie wiem skąd ta arogancja obsługi rzadko się tak zdarza, prosto stamtąd podjazd do innego punktu z sushi gdzie bez problemu dostałem to o co prosiłem bez żadnego proszenia. Po namowach wczoraj trzecie podejście - godz.19 w gablocie pusto dwóch panów bardzo zajętych czas oczekiwania na co kolwiek jak usłyszałem GODZINA! Śmiech na sali! Nigdy nikomu nie polece tego miejsca, może niestety w porównaniu do innych klientów mam jakieś wymagania co do obsługi która w tym miejscu zawsze jest arogancka. Znów wybrałem inny punkt w drugim centrum handlowym na terenie Zabrza, czas oczekiwania na zrobienie zestawu dla mnie 15 min! Jeśli się chce to nigdy nie ma problemu a jak ktoś widocznie ma tyłu klientów że może ich olewać to życzę powodzenia, ciekawe czy szef byłby zadowolnowy z postawy swoich pracowników. Co do jedzenia nie wypowiem się czy dobre czy nie nigdy nie spróbowałem w tym punkcie ;) i też nigdy mnie już nikt nie namówi, szkoda bo...

Bardzo długo było to jedno z naszych najczęściej odwiedzanych sushi tzw budżetowych. Wiadomo, nie jest to wyszukane sushi, jednak zawsze trzymało przyzwoity poziom. Od pewnego czasu coś złego stało się z obsługą. Panie traktują klienta jak natręta, zero uśmiechu, miłego podejścia. Dzisiaj wpadliśmy w po sushi na obiad, na wynos. Pani z miną naburmuszoną jakby siedziała tam za karę ledwo kiwajac palcem na każde pytanie odpowiadała "jest w lodówce ". O 14.30 nie można było już zamówić nic z łososiem i tuńczykiem. Dzisiaj miarka się przebrała, to była moja ostatnia wizyta. Straciliście stałych klientów, a konkurencji w pobliżu macie sporo. Smak to jedno, a tutaj trzymacie jako taki poziom (stosunek jakości do ceny), jednak proponuję zainteresować się podejściem personelu do klienta. A słyszeliśmy już od kilku znajomych, że dzieje się u was coś niefajnego, Dzisiaj zweryfikowaliśmy tą opinię- niestety...

Obsługa miła, miejsce ładne, ale sushi baaardzo słabe. Jeśli ktoś uważa, że lubi sushi i chodzi do tego miejsca, polecam pojechać gdziekolwiek indziej, do restauracji. Serio. Wzięłam dwa zestawy, jeden z pikantną rolką z łososiem i drugą z surimi i z łososiem na górze. W rybie były ości, znalazłam też małe fragmenty łusek. Ryż w jednej rolce był rozgotowany (nie było nawet widać pojedynczych ziarenek, ot zbity rulon), a w drugiej zeschnięty na tyle, że nie dało się tego jeść. Wasabi miało za mało wody, kruszyło się, nie dało się go za bardzo używać. Pomimo bycia głodną, nie zjadłam swojego zestawu, bo nie miało to sensu. Poszło do kosza. Lepiej już chyba kupić po prostu coś innego w tej cenie. Fakt, same składniki były świeże, panie w lokalu były miłe, lokal przyjemny, ale nie o to tu chodzi. Przyszłam po sushi, gdzie ryż był tragiczny i ryba ewidentnie źle...