Cais do Rio Alenquer — Restaurant in Alenquer

Já é a segunda vez que venho cá, desta vez num espaço mais acolhedor, pequeno na mesma. Os hambúrgueres são bastante "instamagráveis" devido aos sabores diferentes do pão, que têm várias cores. A comida em si também é boa pelo preço, sobremesa e entradas igualmente. Staff jovem e simpático. Não diria que é um restaurante de 5 estrelas mas tem potencial para se tornar num, se alargarem o espaço e aumentarem a diversidade da carta nas entradas e sobremesas. Mesmo assim dou 5 porque é merecedor de evolução e confiança.

Edit: infelizmente a última ida não correu bem, enumerando as situações:

1- A reserva foi feita às 8:30, mas por possíveis atrasos queria reservar às 9. Isto foi negado, porque o restaurante só aceita reservas até as 8:30 porque a partir das 9 vem muita gente… ok pronto regras do restaurante apesar de não fazer muito sentido. Tínhamos uma tolerância de 15 minutos senão ficávamos sem mesa.

2- O meu colega só se sentou na mesa às 8:44, porque tiveram a previsão que íamos chegar atrasados e portanto as outras pessoas podiam ficar na mesa até mais tarde. Porque é que tiveram essa previsão? Se a reserva foi feita às 8:30, porque é que tivemos de esperar por mesa até as 8:45? Quer dizer, se chegarmos às 8:46 ficamos sem mesa, mas devido a informarmos atrasos só nós podemos sentar depois dos outros saírem mesmo que ultrapasse as 8:30, muito bem realmente. Quem é que faz o restaurante render, o cliente ou os donos?

3- Os pedidos demoraram uma eternidade tanto que saímos do restaurante às 10:30, numa hamburgeria com poucos lugares

4- O guacamole (entrada) não sabia a nada, o hamburger era bom e os molhos tinham um sabor estranho, não sabia a maionese. A sobremesa nem era do restaurante, era de uma geladaria artesanal, só havia mousse de Oreo caseira.

5- Demoraram quase 20 minutos a trazer a conta, e veio errada 2 vezes. Demonstra falta de organização. Demorou isso, e demorou outros 10 minutos a ser atendidos, quando estávamos à frente de 4 empregados.

Espero que apostem mais na formação e aumentem o número de empregados, nestas condições não voltarei. Toda a gente na mesa não ficou...

O local é simpático, e a proposta dos hambúrgueres é realmente diferente. O sabor é bom, mas nada extraordinário. A batata doce frita é muito saborosa. Em relação aos preços, achei um pouco caro para aquilo que oferecem. Hambúrguer rústico com batata: 10,90€ Hambúrguer de picanha com batata: 10,90€ Batata doce frita: 0,50€ (para trocar o tipo de batata normal para doce) Molho para batata: 0,50€ (cada) Refrigerante: 1,50€ (cada copo com refrigerante de máquina) O valor individual saiu em torno de 14€ sem entradas, sumos especiais ou sobremesas. Outro ponto a ter em atenção é que os aperitivos e garrafa d’água que se encontram na mesa são cobrados a parte. Acho importante informar os clientes antes que sejam surpreendidos. O local tem bastante potencial e o atendimento pode melhorar. Espero que tenham em atenção as críticas...

Estão muito perto da perfeição.

Espaço agradável, muito simpáticos e atentos, com uma excelente oferta no menú.

Entre amigos discutimos esta mesma sensação: está perto da perfeição.

Sugeria: tratarem a carne de outra forma, comprando bife de qualidade do dia e temperando ao gosto geral (um pouco de alho, sal, louro, sem exagerar mas dando à carne mais expressão). A maionese também pode levar um "upgrade" para o molho da casa ser efetivamente irresistível. As batatas que penso serem caseiras podiam beneficiar de outro óleo.

Aparte estes meros detalhes, está "tudo certo para dar certo".

Voltaremos a visitar para confirmar se houve uma evolução no sentido de atingir a perfeição. Se sim, duvido que alguém consiga fazer melhor pois já têm os ingredientes principais no lugar: vocês mesmos.

Muito obrigado, votos de...