Cantina Della Nonna — Restaurant in Amadora

Com o crescimento de pizzarias italianas, muitas de verdadeiros italianos, a fasquia das pizzarias em Portugal subiu. País onde as sucedâneas de pizza, das PizzaHut e Tele Pizzas dominam, nem sempre é fácil encontrar a boa pizza.

O espaço é agradável e o serviço bom e muito atencioso. c Convém reservar aos fim de semana e dias especiais já que é naturalmente um espaço para famílias.

A decoração moderna, é um pouco fria embora, a distância entre mesas é bastante ao contrário do conceito de pizzaria, pessoalmente prefiro assim.

As pizzas.

A lista é vasta e demora-se um pouco a ver todas as opções, claro que o sacrilégio “pizaolo” de colocar ananás na pizza acontece já no final…mas gostos não se discutem.

Normalmente em matéria de pizza, gosto da clássica, a Rústica, cogumelos, fiambre , simples mas exigente.

Já provei outras desta pizzaria, mas esta tenho-a como referência.

Gostei da massa, não sendo a minha preferida, é um pouco seca, gosto mais do estilo romana, mais fofa nas bordas com as bolhas grandes estaladiças e humida ao centro. Esta, é mais estilo napolitana, crocante em geral. A junção do queijo e tomate para mim está perfeita, talvez por alguma razão que desconheço, a base tomatina tinha manjericão o que deu um forte aroma. Pessoalmente, na Rústica adoro o oregão que estava ausente. O fiambre, colocado em finissimas fatias preferia tê-lo visto mais abundante e de forma grosseira espalhado com os cogumelos. Os cogumelos eram frescos, excelentes, recomendaria mais concentrados ao centro para contraste de texturas.

Provei a quatro estações sem grande história, e a de pepperoni, supostamente picante, cheia de rodelas, estava boa na base, sem o sabor a manjericão, pecou pela fraca qualidade do pepperoni, claramente industrial, nada picante, apenas sobressai o sabor salgado e o pimentão. Nesta, ganharia a escolha mais refinada do pepperoni.

De resto, aconselho a visita a esta pizzaria.

Não provei o resto da carta, pelo que não comento.

A seleção das duas cervejas, é boa,...

Looking at the reviews was very disapointed with this place. Good looking restaurant, kind staff, but unfortunately the experience ended there. The food is regular, tasting but not exceptional. Started with Garlic Bread with mozarella and it's a piece of bread (cacete/baguete) with almost no taste, disapointing, next a burrata pizza, regular burrata, but the dow of the pizza was almost raw in the midle, ended with the traditional tiramisu, I do not even know how to classify it, no taste, almost no cream, only biscuits.... I'll try to give another opportunity to this place as this could have just been bad timming as the place was full and I was without any...

Cantina Della Nonna offers a pleasant dining experience with convenient parking, inviting ambiance, and charming decor. While the starter bread with garlic butter is ordinary, resembling a regular baguette from the supermarket, the main dishes are flavorful and satisfying. It's a convenient option when you're not in the mood to cook, but don't expect it to be the most memorable meal...