Two nights in a row!
Having a meal here is indeed an experience and not just to fix a hungry tummy. From Paulo, to the food (of course!), to the atmosphere and to the other diners (who are locals, great!), it is an amazing gastronomic experience.
Paulo is very gracious, surprising you with delectable traditional petiscos with information about each one of them. He strives to accommodate dietary requirements without sacrificing the authenticity and taste of his dishes.
Essa Taberna maybe a small place but it sure clean and is easy to find —just follow where the sound of men singing, even late into the night is.
The food, if I haven’t said it enough, is simple, a great melding of flavours and comes in perfect portions. It really showcases how amazing the alentejo cuisine is. The bacalhau com pimentos e laranja is simply outstanding. It seems like the menu for the day is based on what’s the freshest in the market.
Absolutely a must when in Cuba or Beja...
Read moreEsta taberna é um achado no meio da Vila de Cuba. Fomos lá parar sem crer, mas sem dúvida alguma não nos arrependemos, uma vez que tanto o espaço, a comida, a musica, e até o convívio com o Sr. Paulo, são ótimos. Esta pequena taberna, é muito acolhedora e aconchegante, e parece que estamos a ver várias casinhas a partir de um terreno ou a partir de uma adega. A parte da musica é muito apropriada ao ambiente, e ajuda na convivência. Por fim, a comida, na minha opinião, uma das melhores partes, estava fantástica, mas se espera comer apenas um prato, está bem enganado, uma vez que o nome de "Taberna" se aplica à letra, já que serve varios petiscos ao longo da refeição, mas no fim, acabamos por ficar cheios. Neste local, começamos por comer uma tábua de queijos e enchidos, seguidos de outros pratos, cujo o nome eu não sei, mas que tinham uma combinação excecional entre os maravilhosos sabores. Em jeito de remate, esta pequena Taberna é um local a não perder na...
Read moreLocalizada no centro da vila. Estacionamento muito difícil, a melhor opção é entrar na vila pela zona Este, aceder pela rua da República, de forma a poder estacionar na praça da República e a pé 2 min, através da rua Miguel Bombarda. A porta é um portal espaço / temporal que nos leva para aqueles dias de Suão com tons ocre do Sahara. A taberna é de dimensões modestas mas muito acolhedora durante todo o ano. O que pedir? O dono após as Boa vindas calibra a paleta de sabores consoante o cliente... Sim, há uma adrenalina do que será a refeição. Os petiscos vêm acompanhados de estórias do antigamente, ficamos a saber os casamentos dos ingredientes. Os vinhos são magnificos, pois estamos no triângulo lendário da vinicultura desde dos tempos dos romanos Cuba+Alvito+Vidigueira. As sobremesas são modestas mas rematam bem a refeição que deve ser experienciada 20/25 euros por pessoa, contudo pode ser...
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