Miramaia Steakhouse — Restaurant in Maia

Decepção e queda na qualidade!

Já frequentamos a casa algumas vezes. Desta vez fiz a reserva para 3 pessoas e informei que era aniversário do meu marido. Eles disseram que fariam ao final um mimo de parabéns porque já “era de praxe”. Durante o jantar, só decepção. Meu marido pediu gambas ao curry, que além de terem vindo muito pequenos e pouquíssimos no prato, vieram sujos. Isso mesmo, sem vicerar. Como isso? Que desleixo com o cliente. Eu e meu sogro pedimos o rodízio a brasileira. A começar não nos ofereceram a caipirinha cortesia que acompanha o rodízio, e a mesa ao lado recebeu. Desta vez as carnes estavam mais duras e passadas do ponto, certamente requentadas de outro turno. As carnes demoravam a vir na mesa. A linguicinha dura. O filé no alho duro. A costela bovina que pedi chegou a vir cortada numa prancha e fora do espeto, com os pedaços tostados por fora, nitidamente requentada. Pelo preço e qualidade que querem prestar não deveriam fazer isto com os clientes. Imagino sim que deve sobrar carne dos outros turnos claro, mas poderiam fazer outra receita e oferecer para os clientes de forma repaginada (croquetes, escondidinho de costela desfiada, etc..). O Ari, que é um dos assadores mais antigos e atendentes do restaurante é uma pessoa muito amável, dedicada e muito competente no que faz. Trouxe ao final uma costela nova assada na hora porque se preocupa com a satisfação do cliente. Mas fora ele, desta vez todos os atendentes estavam dispersos, desmotivados, pareciam que tinham saído de uma reunião de equipa desapontados. O clima estava pesado. Enfim, foi uma noite de aniversário do meu marido que nos decepcionamos muito com a Miramaia (e tb nem veio o mimo de...

Foi nossa primeira vez numa steak house. Éramos eu, minha mulher, meu filho e nora. Fizemos algumas perguntas sobre o cardápio, a atendente explicou muito bem, entretanto ao final ela disse: "talvez se que queiram algo mais em conta, eu sugiro irem aqui ao lado que há um café." Respondi educadamente que não era esta a questão. Só tínhamos dúvidas sobre o que escolher e não sobre o preço e que ela já havia nos respondido muito bem. Ela deve ter ficado envergonhada pois quem passou a nos atender foi um rapaz. Este era tão brincalhão que acabou por dizer que a bebida que pedi era bebida de mulher. Posso dizer que a comida é boa, mas tivemos uma péssima experiência, não devemos voltar lá e com certeza vou proteger meus amigos de passarem pelo...

Só há uma palavra para descrever a experiência que tive na Miramaia steakhouse “ excepcional “. Desde o momento em que entrei fui recebido calorosamente por uma equipa muito atenciosa que estava sempre pronta a atender as nossas necessidades de uma maneira nada intrusiva. Um ambiente elegante, mas descontraído perfeito para uma refeição memorável. As entradas estavam incríveis, optamos pelos ovos rotos e uma tábua de presunto, e arrisco-me a dizer que nunca provei um presunto tão bom. Sem dúvida que a estrela da noite foi o rodizio à brasileira. Cada corte estava perfeitamente preparado e derretia na boca. A variedade de acompanhamentos está ao nível da carne. Definitivamente uma experiência gastronómica de alto nível que...