Pizzeria Sublime — Restaurant in Oeiras

Fomos conhecer e experimentar este espaço e foi uma desilusão. O serviço é péssimo, a 1.ª empregada que veio à mesa a quem pedi um café e o menu simplesmente não voltou à mesa e só apareceu no fim quando fui pagar, nada de café nem de menu. O empregado que entretanto lá apareceu, simpático mas sem conhecimento do que servem. Pedimos um carpaccio de salmão que estava carregado de rúcula, devia estar em promoção no Pingo Doce, de seguida pedimos uma pizza marguerita que não se destaca em nada e o risotto de camarão, é tudo menos um risotto. É arroz com molho e camarão congelado, sem sabor e nota-se que a qualidade é medíocre. Lamento ter de fazer este comentário mas é daqueles restaurantes que tem tudo para ser um bom restaurante, só que não. A localização é excelente e estava uma excelente noite mas a qualidade da comida deixa muito a desejar e o serviço é dos piores que já vi e acreditem que já vi muitos. O preço do jantar foi 48€ e é daqueles casos que digo que é caríssimo, pois a pessoa paga para ser bem servida e neste caso voltámos para casa com aquela sensação de dinheiro mal gasto e tempo perdido. Não recomendo a ninguém este tipo de restaurantes.

Mesmo ao lado há um outro restaurante, de seu nome Brasa de Sassoeiros e acreditem no que vos digo, experimentem e vão ver o que é um bom...

Os restaurantes italianos em Portugal costumam oscilar entre dois paradigmas: o da balbúrdia dos fast-food mal disfarçados, onde impera o festim das pizas feitas a pontapé; e o das trattorias snobs onde nos impingem uma nouvelle-cuisine pretensiosa, cara e tantas vezes decepcionante. No meio destes exageros há poucas coisas que valham mesmo a pena e hoje apresento-vos um dos raros de que gosto muito: O Sublime, em Linda-a-Velha, que fica na praceta onde se situa o Holmes Place e o Continente (Praceta Doutor Alfredo de Sousa). Frequento a casa há vários anos. O menu é sensato e variado, com excelentes pastas e pizas e vários pratos de carne. A cozinha é sólida e honesta, usando sempre produtos de qualidade e é servida por uma equipa estável e profissional. Pessoal gentil, que sabe o que anda a fazer e amesendação de bom nível. A música suave e a decoração suavemente cosmopolita ajudam a compor este sublime ramalhete. Preço médio da refeição: cerca de 20 euros (menos do que isso, se optar por um prato do dia). E está sempre aberto para almoço e jantar, todos os...

Restaurant that has some variety of pizzas but also not-so-much Italian dishes... The pizza is ok but maybe not great; the staff is very nice and they are quick to serve. They have some "menus" for lunch where you can eat for 12eur with drinks,...