Altadonna Freixo: Uma experiência saborosa com potencial para mais Visitei o Altadonna Freixo no dia 09/08/2024 e, apesar de alguns pequenos contratempos, a experiência foi em geral positiva. A pizza 4 estações estava deliciosa apesar de ter uma parte da pizza ligeiramente queimada, com uma combinação de sabores perfeita uma codea de 1/1,5cm e uma massa fina. As batatas fritas da francesinha foram a grande surpresa! A textura crocante por fora e macia por dentro, combinada com o ponto perfeito de sal, as tornaram um acompanhamento perfeito. O ambiente é agradável e convidativo.
Pontos positivos: Pizza 4 estações deliciosa e bem apresentada; Batatas fritas impecáveis; Ambiente agradável e convidativo; Atendimento cordial dos funcionários.
Pontos a melhorar: Pequenos detalhes na apresentação dos pratos (pães de chouriço queimados, pimentos pouco cozidos, parte da pizza queima (duas fatias +-)); Organização dos pedidos (esquecimento das batatas fritas molho da casa para acompanhar a pizza); Qualidade do café (sem goma e gosto a carioca de café); Manutenção do espaço (candeeiro mesa 11 danificado prestes a cair inclinação de 10 a 15 graus com a parede, lâmpada queimada, presença de poeira nas paredes adjacentes às mesas.)
Recomendação: Recomendo o Altadonna Freixo para quem gosta de uma boa pizza e um acompanhamento de batata frita impecável. A qualidade dos pratos principais é indiscutível. No entanto, para garantir uma experiência ainda mais positiva, sugiro que a equipe preste mais atenção aos detalhes, como a apresentação dos pratos, a verificação dos pedidos e a manutenção do espaço. O restaurante estava cheio, como sempre, e precisei esperar cerca de 10 minutos por uma mesa. Apesar da espera, que é compreensível devido à grande procura, o tempo de espera nunca ultrapassou 15 minutos nas minhas visitas. Isso demonstra a popularidade do local, e da comida, entendo que a alta demanda é um reflexo da qualidade do restaurante e não um ponto negativo. Acredito que com algumas pequenas melhorias, o Altadonna Freixo tem potencial para se tornar um dos melhores restaurantes da região.
Avaliação Geral: ⭐⭐⭐⭐ (4 estrelas)
Avaliação Detalhada: Comida: ⭐⭐⭐⭐⭐- A pizza e as batatas fritas foram excelentes, com sabores bem equilibrados e apresentação agradável (com exceção dos pequenos detalhes mencionados). Bebidas: ⭐⭐⭐ - A qualidade do café deixou a desejar. Sugiro investir em um café de melhor qualidade e treinamento para o preparo. Ambiente: ⭐⭐⭐⭐ -O ambiente é agradável e convidativo, mas a manutenção do espaço poderia ser melhor, com atenção especial para a iluminação e limpeza. Atendimento: ⭐⭐⭐⭐ - O atendimento foi cordial, mas houve um esquecimento no pedido. Sugiro maior atenção aos detalhes para garantir que todos os pedidos sejam entregues corretamente. Relação qualidade-preço: ⭐⭐⭐⭐- Considerando a qualidade da comida e do ambiente, o preço é justo. Limpeza: ⭐⭐⭐ - A presença de poeira nas paredes e o candeeiro danificado indicam a necessidade de uma limpeza mais frequente e uma manutenção regular do espaço.
Considerações finais: É importante ressaltar que, apesar dos pontos a melhorar, a experiência geral foi positiva. A alta demanda pode explicar alguns dos pequenos problemas encontrados, como o esquecimento de um pedido. Acredito que com um pouco mais de atenção aos detalhes, o Altadonna Freixo pode se tornar um restaurante ainda mais especial.
Dicas para o restaurante: Treinamento da equipe/Melhoria na qualidade do café: : Investir em um treinamento sobre a preparação de café. Manutenção regular do espaço: Realizar uma manutenção regular do espaço pode garantir que os clientes se sintam confortáveis e seguros. Gerenciamento da fila de espera: Criar um aplicativo para informar aos clientes sobre a ocupação do restaurante e o tempo estimado de espera ou ate a publicação das horas de pico nas redes sociais. Com essas sugestões, o Altadonna Freixo tem a oportunidade de se destacar ainda mais e oferecer uma experiência gastronômica completa aos...
Read moreUau, one hidden gem! Great New York style pizza (the owner learned there), crunchy, full of cheese.
The service is friendly and fast. Prices very reasonable, particularly taking in account the serving sizes. Space is comfortable but not trendy.
Take care, presently the street is not in Google maps, consequently restaurant address is wrong and Google sends you somewhere to the middle of the village while...
Read moreLove the place! My husband and I have been here many times, and the service is always great, with delicious food. We’ve ordered takeout and dined in multiple times. Definitely one of the best places for good pizza around Ponte de Lima! They also have great desserts and...
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