Taberna 1865 — Restaurant in Rio Maior

Category: Tourist Area. Category: Tourist Area. This is the first restaurant/snack bar (we don’t clearly understand the difference) on the single street of the salt village of Salinas de Rio Major (see my review). We were attracted by its honey-colored all-wood design, its outdoor tables along the street, its integral shop selling salt, wine by the bottle, olive oil, and handmade chocolates, and the fact that it has been in business since its namesake year. We chose a bar-like, high-top table that enabled us to sit side-by-side facing the street, which was good for people watching. We ordered charcuterie of fresh cheese with nuts and honey (soft and kind of yogurty), beautifully grilled Hasselback-cut chorizo sausage (thin but long), house-made potato chips (if you follow my reviews you know I love them; these were thin, golden, and crispy), and two glasses of full-bodied Tinto. Together with the yummy local bread, lunch was perfect and maybe a little too filling. After lunch, we shopped their shop for the local salt 🧂, which they offer in small-to-large quantities, both for our own consumption and to give as gifts. YouTube’s...

A Taberna 1865 oferece uma experiência gastronómica excepcional, destacando-se pela combinação harmoniosa de sabores autênticos e um ambiente acolhedor. O cardápio diversificado reflete a criatividade culinária, com pratos cuidadosamente preparados que celebram ingredientes locais. A equipa demonstra profissionalismo e paixão, proporcionando um serviço impecável. A atmosfera charmosa e a decoração meticulosa tornam a Taberna 1865 um local aconchegante e convidativo para apreciar uma refeição memorável. Destaco a atenção exemplar da Taberna 1865 ao superar uma pequena falha na medida do camarão, compensando com um camarão substancialmente maior, evidenciando um compromisso notável com a satisfação do cliente. Além disso, a criatividade e frescura da salada oferecida merecem elogios, evidenciando a dedicação da equipa em surpreender os clientes com uma experiência gastronómica excepcional. Essa abordagem proativa para resolver contratempos eleva a qualidade do serviço prestado pela...

Almoço muito agradável junto às salinas de Rio Maior, nos antigos armazéns de sal, hoje pitorescas casas típicas transformadas em comércios. Como não reservámos tivemos que aguardar mais de 1h, mas valeu bem a espera! O staff é muito cordial e prestável e a comida superou as expectativas! Nota máxima para o Brás de Bacalhau… cremoso, delicioso e com bacalhau de primeira categoria. Aliás, todos os ingredientes eram óptimos, vê-se que privilegiam produtores locais (do pão aos queijos e enchidos, dos sumos às sobremesas, etc). O espaço conta com uma excelente garrafeira e uma loja com imensos produtos de qualidade e, claro, sal para todos os gostos e cozinhados. O único “senão” vai para as instalações sanitárias, partilhadas e minúsculas (mas percebe-se o aproveitamento máximo do espaço) e pouco limpas aquando da visita… provavelmente pela grande afluência de clientes, mas deveriam ter em conta limpezas...