Sabores e Cultura — Restaurant in Tondela

Escolhi a sugestão do chefe e foram-me apresentadas algumas peças de carne queimadas e/ou sem (muito) sabor. É uma pena a recente mudança na cozinha. Lamento. Desejo honestamente rápidas melhorias.

(Infelizmente, não posso responder directamente ao comentário dos "proprietários", pelo que edito a minha crítica para o poder fazer)

Não lhe admito sequer que me diga a mim o que é ou não mais correcto. Eu fiz a observação atempadamente a quem me serviu. A desculpa (já que não poderia haver outra) foi a de que o grelhador era novo. Completamente ridículo, e nem o referi na crítica inicial, mas já que acharam que me deveriam responder da forma como o fizeram... Quanto a pedir outro prato, sendo que tivemos quase 40m à espera, não me pareceu oportuno. Além disso, só tinham duas sugestões do chefe. Como uma foi mais que péssima, não arrisquei a segunda. E para pratos a confeccionar, não tinha realmente tempo.

Por último e para não me cansar, se a carne vinha queimada, o problema era mesmo do meu gosto? Por favor...

Saúde e obrigado pela resposta. Foi o...

O restaurante tem uma decoração bastante sofisticada/requintada e com um ambiente muito confortável e acolhedor. O atendimento foi 5 estrelas (muito personalizado e atencioso), tal como a comida. Para entrada comemos amêijoas à bolhão pato, muito saborosas! Para prato principal escolhemos Bacalhau com presunto e camarão e Magret de pato com molho de Lima e risotto de cogumelos, tudo muito muito bom! E para sobremesa o maravilhoso Carpaccio de abacaxi com gelado de baunilha (e digo maravilhoso porque tem raspas de Lima, que eu adoro, e não consigo resistir a pedir sempre esta sobremesa!) Como ponto menos positivo talvez apontasse para o tempo de espera entre a entrada e o prato principal, que foi um bocadinho longo. De resto tudo muito bom, e...

Muito mau! Perderam um cliente pelo atrevimento do patrão ou gerente! Sou de Braga e cliente por intermédio do cliente local e sempre tive um serviço de excelência pelo funcionário Daniel. Hoje, lamentavelmente, fui servido pelo patrão ou gerente e... fui ofendido pela ousadia que tiveram aquando da apresentação da conta... . para não dizer pior.. Paguei e só depois fui reclamar... Fomos 4 trabalhadores e pedimos: Meia dose de picanha: 11€ - cobraram 16€ Um bife á Portuguesa : 12,80€ - cobraram 12,80€ Uma dose de polvo á lagareiro para duas pessoas : 20h - cobraram 40€ dizendo que serviram duas doses... Sério?????? Não somos Turistas... Somos apenas 4 trabalhadores portugueses que foram lá jantar..... Como em diversas...