Je tiens à partager mon enthousiasme pour ce restaurant qui propose des entrées tout simplement fameuses. Les délices de la cuisine portugaise sont à l'honneur avec des choix irrésistibles tels que le chouriço grillé, le paio et le queijo da Serra.
Le chouriço grillé est une explosion de saveurs fumées et épicées qui éveillent les papilles. Sa texture juteuse et son goût intense en font une entrée incontournable. Le paio, quant à lui, offre une délicatesse en bouche avec sa charcuterie savoureuse et son mélange subtil d'épices.
Le queijo da Serra, un fromage de la région, est un véritable trésor. Sa texture crémeuse et son goût riche en font le compagnon parfait pour déguster ces entrées. Chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs.
L'ambiance du restaurant est chaleureuse et accueillante, ajoutant une touche conviviale à l'expérience culinaire. Le service attentif et amical rend l'expérience encore plus agréable.
Si vous êtes à la recherche d'entrées fameuses et délicieuses, je vous recommande vivement de visiter ce restaurant. Les saveurs authentiques de la cuisine portugaise sont mises en valeur et chaque bouchée vous transporte directement au cœur...
Read moreServiço super atencioso. Eramos 3 pessoas com duas cadelas. Um imperativo para o almoço era uma esplanada. A entrada de queijo de ovelha gratinado com doce foi um excelente início. Premonição do aue viria a seguir. Comemos arroz de carnes e enchidos de Trancoso mais uma vitela em tacho de barro com batatas e legumes. Ambos os pratos muito bem confecionados, com as carnes muito tenras e saborosas. Mas o arroz de enchidos (Trancoso é terra de muito bom fumeiro) estava inesquecível. A acompanhar, água e vinho branco da casa, que não desiludiu. Terminamos com mousse de chocolate, bastante boa, tarte de castanha, sabor doce e delicado, e arroz doce, muito cremoso, como o da nossa avó. E cafés. Uma excelente comunhão de sabores e atendimento de excelência, um custo atraente (15€/pessoa) com uma preocupação acrescida com as nossas patudas. Fica a vontade de fazer umas centenas de quilómetros para sentir a vivência medieval de Trancoso e voltar ao...
Read moreThe perfect name (Museum) to the perfect food experience... A place of ancient knowledge, authenticity, sharing and tranquility. We went for traditional dishes and the red wine of the house and had two hours of amazing food and family time... and for a very reasonable price 😉 Keep up the...
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