Ôpetit — Restaurant in Введенский округ

Модно, дорого, долго. Заказ у стойки: крок, круассан фисташковый, чай зелёный, 700₽

Вопрос: есть ли внутри круассана начинка, ответ: да, фисташковый крем. Присаживайтесь, все принесем.

Принесли быстро чай и круассан. Правда без салфеток и приборов, но завернутый в бумажный конверт.

Ожидание крока было гораздо более длительным. От голода уже пришлось откусывать предназначенный для десерта круассан. Салфетки бы пригодились.

Спустя ровно 20 минут принесли крок, приборы, салфетку. Чай заварился, но уже, к сожалению, остыл. Крок мягкий, теплый, но ничего особенного. Соус и сыр - хороши, булочки мягкие, внутри обычная ветчина и несколько ломтиков шампиньонов. Рядом салатный лист и руккола. Руккола и сыр спасли. К кроку никакого отношения блюдо не имеет. Ожидание того не стоило.

Посуду копят в зале, лишний раз не убирают, даже принося заказ гостям. Наплыва гостей нет, нехватки персонала не наблюдается - 3 девушки толпятся у кассы и живо беседуют, поглядывают в зал, где грустят использованные тарелки/кружки в ожидании мойки (2 стола не убраны 10 минут, не говоря об опустевших тарелках еще не ушедших гостей). Спустя ещё какое-то время лишнюю посуду все же унесли. Протирать столы не стали.

Круассан. Внутри фисташковая паста. Вкус сливочного масла перебивает даже фисташки.

Итог: не стоит своих денег. Слишком раскрученно и поддерживается лучами былой славы и неискушенных вкусом гостей. Интерьер сдержанный, не слишком уютный, зато посадочные места грамотно продуманны. Девушки ведут себя так, будто к ним в гости без спроса пришли. Еда нормальная, но ничего такого, за что такие деньги. Не вернусь, друзьям...

Довольно сложно поставить оценку. Место весьма раскрученное и известное в узких кругах. Но есть за что поругать. В ассортименте есть круассаны. Понятно, что они сильно крошатся. Но почему стулья-кресла в крошках? Да и это не главное. Основное - это не соответствие цены и ожидаемому продукту. Круассаны большие, воздушные, свежие. А вот начинки там очень мало. Особенно в миндальном. Крема буквально миллиметр толщины на донышке круассана. Ягодная булочка - самая обычная столовая пресная булочка к супу. Вся соль только в том, что смочена в сиропе, накачана через шприц вареньем и полита глазурью. Ромовая баба из магазина за пол цены этой булочки и то сочнее. Больше всего озадачил Тартин с грибами. Как кусок ржаного подогретого до хруста хлеба с грибами, луком и сыром может стоить 250 рублей!? Обычный хлеб с грибами. Это что-то из разряда - "гренка не может стоить $6, а крутон может". Им даже чувство голода не притупишь. Могу отметить ягодный чай. Он вкусный, приятный, как надо. Круассан с клубникой неплох. Сочетание теста, начинки и посыпки с лёгкой кислинкой. Макаруны оценивать не буду. Т.к. сделать их плохо это надо постараться. Не ценитель сего лакомства и в принципе не понимаю, что в нем такого. Цены на них такие же как и у всех, плюс минус. Некоторые готовы платить за статусность места (дорого за мало), красоту и подачу еды. Мне же интересно оценивать уникальность места и что получаешь за цену блюда. Увы, тут выделить...

Кофейня влюбляет в себя с первых минут. Сперва цепляет интерьером: просторный зал, украшенный свечами камин, столики у панорамных окон, уместно вписывающаяся железная дверь старых времен со связкой огромных ключей эпохи замков. Особенно запоминается сочетание черного и белого цветов в заведении.

Стоит только отойти от увиденного, кафе добивает своим ассортиментом. Особой популярностью пользуются профитроли, круассаны и макароны. Именно за счет макарон кафе и выстрелило в свое время, местные профитроли с их вкусовыми сочетаниями не встретишь больше нигде, а круассан считается визитной карточкой кофейни. Горячие напитки не отстают.

Заказали карамельный раф с кардамоном и цветочный латте (эти два напитка закрепили Opetit в моем списке мест с лучшим кофе), а из десертов профитроль с начинкой из черной смородины и фиалкой, миндальный круассан с ванилью и круассан со вкусом клубника-роза (кисленький). Пышные, вкусные, наполненные начинкой, раскрывающейся во рту - удивительно, но ценник вовсе не грабительский.

Разочарование вызывают столики у окна - симпатичные, аккуратные и вписывающиеся в интерьер, но слишком маленькие. Сидеть в той зоне вдвоем неудобно. Из четырех столиков были заняты два (нами в том числе) - и места уже было катастрофически мало. Второй момент скорее сожаление, т.к кафе работает лишь до 9 вечера. После работы остается совсем мало времени чтобы...