Назло хейтерам и бабушкам оценивающим посещение местной пятёрочки)))! Хотелось бы написать отзыв для тех, кто очень хотел посетить ресторан Chang, но как и я начал сомневаться в том, что это стоит сделать, после прочитанных комментариев(на этом ещё раз остановлюсь после описания ресторана) Итак начнём со входа, на входе вас встретят доброжелательные девушки, отдельное спасибо им за то что все сотрудники в перчатках и масках! Сразу со входа ты попадаешь в буйство красок , живых растений и отсутствия запаха кухни, что не маловажно. Итак мы решили попробовать следующие блюда ресторана: том ям, Тартар из говядины и кальмара, Пад тай с креветками, утку по Пекински, домашний лимонад и десерты. И так, кто там из "местных экспертов" написал, что том ям острый)? Так вот хочу отметить, что этот суп является национальным блюдом Тайланда и если бы вы там были и попробовали его в оригинале, то познали бы, что в этом ресторане он просто великолепный, в меру кисло-острый, с послевкусием свежайших креветок и морепродуктов. Всем обязательно советую! Кто не любит острое, тот может воздержаться от добавления дополнительного жгучего перчика, а кто понимает вкус настоящих продуктов, тому обязательно советую добавить остроты)! Итак блюдо номер два это утка, она выше всех похвал!!! Подаётся с тонюсенькими рисовыми лепешками, свежими овощами и оригинальным пикантным соусом, кстати все соусы данного ресторана готовятся из свежих продуктов, без использования усилителей вкуса, это всё мы узнали лично расспросив официантку по имени Анастасия, которая любезно предоставила всю информацию! И так перейдём к Пад тай, он с креветками, мясом, и лапшой сделанной вручную, не стоит даже говорить о том, что порции хватит на двоих), про вкус я вообще молчу, можно съесть вместе с палочками)))), если честно уровень такой подачи и отменного вкуса встречается к сожалению не так часто в последнее время. Сказать что я был очень приятно удивлён, не сказать ничего! Десерты с хорошей подачей и интересным вкусом, все блюда старался сфотографировать, но некоторые не успел), очень хотелось начать трапезу. Всем советую побывать в Chang, даже просто ради приятной атмосферы, в данном ресторане два этажа, так что можно найти места, как и уединившись с любимым человеком, так и собравшись шумной компанией друзей в более открытой и повторюсь зелёной зоне ресторана)! А так же хочется сказать, не обращайте внимания на отзывы так называемых "местных экспертов", которые плохо разбираются в хорошей кухне), пусть лучше оценивают кафешки и блинные, кстати против них я не имею ничего против, но нельзя сравнивать блинные или закусочные с хорошими ресторанами высокой кухни.