Italy на Московском — Restaurant in округ Пулковский меридиан

Здравствуйте! Меня зовут Олег, я и моя семья являемся вашими постоянными гостями. Мы несколько лет регулярно приходим к вам на завтрак и хотел бы поделиться своими впечатлениями о том, какие перемены заметил за последние две недели. Делюсь впечатлениями, потому что мне не всё равно, потому что хочу приходить к вам и в будущем и получать сервис и качество на прежнем уровне. Теперь конкретно. Качество еды изменилось кардинально: раньше небольшие размеры порций компенсировались безупречным качеством блюда, то теперь последнее сошло на "нет". К сожалению, к некоторым блюдам не хочется притрагиваться. Я имею в виду заветренную выпечку (чёрствый круассан, разогретый в микроволновке "сдулся" прямо в руках), разогретые блины не первой свежести, холодный английский завтрак. К слову, английский завтрак выглядит совсем непривлекательно и исполнен совсем не в стиле Итали. Я был в числе первых, кто посетил открывшуюся террасу на Московском проспекте, и меня удивило то, как изменился персонал: утром никто не проверяет состояние мебели - мягкие кресла сырые от дождя и влаги, в уборной уже с утра корзины для полотенец заполнены, зеркало и смесители в брызгах и разводах, время ожидания еды и расчета составляет довольной длительный период. Я уверен, что не такое обслуживание и атмосферу ожидает получить гость ресторана с утра. Как тут зарядиться энергией на весь день? Мне очень жаль, что персонал снизил планку до такого уровня, вопреки хвалебным речам новых управляющих в социальных сетях. Возможно, для них это и высший уровень, но, к сожалению, это не соответствует некогда высокому уровню Итали. Искренне надеюсь на скорейшие перемены в лучшую...

Неудачные визиты в ресторан "italy" – больше не хочется возвращаться, что жаль 😞

Последние три раза, когда мы посещали этот ресторан, оставляли после себя только разочарование. Конечно, дочке нравится детская комната, поэтому мы снова выбирали место на площади Чернышевского, но, увы, впечатления от кухни оставляют желать лучшего.

Первый визит: в пасте с морепродуктами мне попались осколки раковин мидий – настолько крупные, что буквально скрежетали на зубах. После этого каждый следующий кусок приходилось проверять. Администратор, конечно, предложил десерт в качестве извинений, но разве это решает проблему? Мы пришли за хорошим ужином, а не за бесплатным комплиментом.

Второй визит: заказала суп с морепродуктами, но он оказался приторно-сладким, как будто в него добавили сахар. Администратор вежливо предложила переделать блюдо, но после "исправления" вкус остался прежним. В итоге съела только морепродукты, а от замены отказалась – аппетит был уже испорчен.

Третий визит (сегодня): заказали пиццу "4 сыра", но официант принес пасту 4 сыра с трюфелями. Мы не стали спорить и решили оставить, но в моей порции обнаружился волос. Прямо с ходу, только накрутила пасту и сестра меня остановила. В итоге пасту просто заменили на изначально заказанную пиццу, без попытки исправить впечатление.

После стольких накладок складывается ощущение, что здесь просто не следят за качеством. Очень жаль, ведь место само по себе приятное, с хорошей атмосферой, но такие ошибки – особенно неоднократные – полностью отбивают желание возвращаться. Хочется не просто "подарок за неудобства", а нормального уровня сервиса и кухни, за которые мы,...

25.10.2021 были в ресторане Italy в гостинице Россия, Чернышевского 11. До этого я был в этой сети уже многократно и претензий не было. Хотели отметить день рожденья моей мамы. Меню достаточно скудное, но это ладно мб ковидные времена.

1. Заказали 0.5 водки финляндии и думали, что просто как во всех заведениях принесут бутылку. Но принесли в графине. По мерным рискам в графине недолив до 0.5 литра грамм 150-200 минимум. Девочка официант уверяет, что у ресторана это «китайские» мерные графины, которые сильно врут и предлагает перелить из графина в мерный стакан и убедиться. Ну а если у вас графины «китайские», почему мерные стаканы не от этого же поставщика? что за детский сад… Это вообще вызвало полный ступор. Как такое вообще возможно для адекватного ресторана, а не для шаурмечной. (Ресторан Италия не может купить нормальные мерные графины). Несколько раз приходилось напоминать принести что-то по несколько раз. Поздравить маму нормально не смогли. Все с извинениями и после напоминаний. В конце застолья, после проверки счета, туда было внесено несколько позиций которые мы заказывали, но так и не дождались и про которые уже забыли. Посадка далеко не полная, что могло бы хоть как-то оправдать подобное. Очень часто хожу по ресторанам и много, где бываю. Подобное отношение и обслуживает – это полное неуважение к клиентам. Тем более в ковидные времена, когда рестораны должны бороться за постоянных клиентов. Больше в ваше столовку с китайскими графинами я не приду никогда и буду агитировать к этому всех моих партнеров и клиентов. Кормите тех кто остановился в гостинице...