Kiku Izakaya — Restaurant in Петровский округ

Kiku izakaya - камерное заведение в центре оживлённой Петроградки пропустить сложно - у входа вас встретит ярко-розовая сакура с намёком на аутентичность заведения. Интерьер Kiku этот настрой подхватывает, совмещая классическую стилистику изакая и атмосферу нарядного бара.

В меню сплошь непонятные названия, так что не стесняйтесь спрашивать: слушать описание этих блюд так же приятно, как и есть их. Например, визитная карточка заведения - кизами филадельфия с опаленным лососем, классической начинкой внутри, соусом терияки и добавленным сверху кизами (соус из маринованного стебля васаби). Ещё запомнились креветки темпура каких-то невероятных размеров. Нам подсказали, что ребята заказывают креветки самого большо калибра и в длину они достигают 14-16 см. Их подают с горячим темпура соусом и васаби солью 🦐

В осеннем спешл-меню тоже есть интересные позиции. Например, киноко гёдза с грибами шиитаке. Их подают с соусом на основе чёрных бобов и на очень солёных водорослях комбу (они же используются в приготовлении васаби соли). Загадочный "рикю" - это цитрусовый кекс, политый клюквенным джемом на кунжутных взбитых сливках и украшенный кунжутной печенькой с...

Очень хороший сервис, но абсолютное несоответствие цены и качества еды. Заказала запеченый ролл с угрем, и там сверху в майонезном соусе плавали 2-3 кусочка угря размером полсантиметра на полсантиметра. Видимо, на все роллы идёт грамм 5 угря. Немного странно получать в приличном ресторане за 1200 рублей блюдо, по качеству соответсвующее самым дешевым роллам в самом...

Очаровательные официантки в черном, интерьер волшебный, плейлист томный. Блюда приготовили быстро, мы съели все до крошечки, 10/10. На мой вкус чутка пересолено, но в японских заведениях такое встречается. В винной карте, к глубокой печали, ничего интересного...