Kitayskiy Iyeroglif — Restaurant in Irkutsk

Сделала заказ в Деливери клаб из "Китайского иероглифа" на 1864р. Из ресторана позвонили и сообщили, что цена на роллы в деливери не совпадает с изменившимися ценами на роллы в ресторане. Популярная сейчас клиентоцентричность - превосхождение ожиданий клиента или уникальный сервис, который дает бизнесам прирост от 20% до 80% выручки за год, в данном ресторане, увы, не используется. Про Китайский иероглиф слышу лет 6, репутация по слухам хорошая. Мои ожидания - всё будет супер. И я ВПЕРВЫЕ решила заказать из этого ресторана, а пользуюсь обычно доставкой из "Пекинской утки" или "Золотого карпа" и др. И на мой первый заказ - ответ ресторана, что они уже оплаченный мной заказ исполнить не могут, тк цены изменились, а они их не успели поменять в деливери. И мне нужно доплатить сверху суммы, оплаченной в сервисе. "Внутренняя кухня": кто что успел, кто какие цены забил - никогда не должна касаться клиента. Дело не в том, что мне жалко доплатить, а в том, что я как клиент не имею отношения к недоработкам и "лагам" ресторана или его работы с сервисами. Заказ нужно было просто исполнить и всё. И ресторан не разорился бы ни за что. Теперь посчитаем: мне отказались исполнять заказ из-за разницы в 150-200р. Я, соответственно отказываюсь когда-либо пользоваться этим рестораном. Я делаю минимум 4-6 заказов в месяц из кафе и ресторанов, и если бы 2 из них это был кит.иероглиф со ср. чеком 1600р, то это 3200 в мес и 38тыс в год. Невелика потеря для ресторана, но дело не во мне, а в том, что если ошибки в обслуживании у ресторана регулярны, то и ушедших клиентов тоже не один человек, и эту сумму потерянных денег смело умножаем. + Мы своим близким при заказе из сервисов тоже передаем информацию, где обычно берем еду, из каких ресторанов, что рекомендуем, где вкусно. + оставляем отзывы. Я так и не узнаю, вкусная ли у вас еда, ребята. Плохой сервис обходится сегодня дороже, чем качественный. Всех благ, растите, процветайте,...

Сегодня,03.03.19 семьей посетили данное заведение,именуемое рестораном. К сети Байкальской визы отношусь с большим уважением,тоесть ничего не предвещало того,что вышло по итогу. Начну с официанта,встретила нас девушка без бейджа,имени ее я не спросила и она не представилась,могу ее только описать визуально,если Администрация пожелает. Доброжелательной я официанта назвать не могу,ибо обслуживала нас она довольно сухо,на столе на протяжении всего ужина скопились пустые тарелки,бумаги от палочек и использованные салфетки,которые были убраны в самом конце,когда мы попросили счёт. Довольно не приятно! В заказе у нас было 2 супа, излюбленный мною томЯм.. это ребята треш,маленькая порция бульена с двумя скучающими на дне креветками.. никаких положенный составляющих в нем больше не было обнаружено.(фото с сайта-полное несоответствие) Над супом можно плакать. Второй для мужа Императорский острый с говядиной либо олениной(замечу,официант не уточнила подачу), с этим блюдом нам не повезло так же,острый бульон с горкой фунчезы на дне и одним перепелиным яйцом. Не буду дальше описывать-не понравился абсолютно. Далее салат Домашний,я его кушаю всегда во всех заведениях азиатской кухни,это лицо кухни,его испортить достаточно проблематично,по итогу мы грызли пекинскую капуту,на ингредиентах сэкономили прилично (обидно,пресно),далее Вонтоны-пельмени без бульена,были холодными и сухими. Вишенкой на торте был десерт для ребёнка трёх лет, брусника с кедровыми орешками и мёдом.. от него мы отказались вовсе,это было унизительное блюдо,тоесть нам подали замороженную до состояния льда ягоду,сверху несколько штучек ореха и ложка засахаренного мёда. Вообщем резюмирую.такого отвратительного ужина в моей жизни не...

Остановились в гостинице. Пошли в иероглиф. Заказали горячее, два салата, чай, помпушки, десерт. Принесли буквально за 10-15 мин. Подумали класс, сервис, и это почти при полной посадке. Зетем тут же, сразу, заказали ещё одно горячее как принесли первый заказ. С улыбками приступили к трапезе. Салаты - нуууу... Нормально! Хотя мы ели такие же в других китайских ресторанах, гараздо вкуснее. Чай авторский(тропический) : очень вкусный!))) Ну и тут понеслась.... Горячие: свинина в кляре в кисло-сладком соусе с ананасами (по шанхайски). Кляр - ужас!!! Такое ощущение, что его сушили на окне или батареи дня три. Соус - по вкусу (просто, тупо) томатная паста с уксусом и сахаром. 6 кусочков перца и 3 кусочка нанаса, хотя мясо было нормально в блюде. В других ресторанан овощей процентов 30 от объёма мяса. Далее сидим ждём. 10мин. 15 мин. 20мин. Официантов в зале не видно. Ок! Иду сам до бара спрашивать где блюдо и десерт, брамен сказал: ща всё будет! И минут через 5 мы дождались свинину с яблоками. Полу холодное. На вкус г.... ( хотя я люблю китайскую кухню и мы очень часто её едим) ну просто г....ноооооо. Из всей порции, я нашёл только один кусочек вкусный в центре тарелки на дне, там где он был горячим, мягким и нежным. Остальное просто есть невомжно из 450гр блюда почти за 700р. Если бы можно было поставить - 5 за кухну, я сделал бы это без колебания. Остались голодными. При этом заплатив 3100р. P.s. Десерт был...