В последнее время решение обедать в ресторане "Бабушка" стало для нашей семьи неожиданно приятной традицией. Этот заведение выбивается из нагромождения городских кафе привычной простотой и чувством как будто ты в гостях у родных.
Обращение в это заведение началось с неформального семейного ужина, куда мы отправились по совету друзей. При входе нас встретили улыбкой и провели к столику, оформление которого не кричало изыском, а скорее напоминало дачную террасу.
Меню не переполнено изысками, но каждое блюдо звучит знакомо и аппетитно. Соленое сало оказалось пикантным и точно нарезанным, создавая хорошее дополнение к началу трапезы. Куриные крылышки на гриле с картофелем фри были простыми, но сочными и хорошо пропитанными специями.
Домашняя долма имела именно такую нравящуюся мне ручную складку, а мясо внутри было нежным и сбалансированным. Драники с семгой сразу же привлекли нас своей золотистой корочкой, а сметанка добавила блюду именно тот кремовый вкус, который мы ждали.
Не менее впечатлил и фирменный жареный сулугуни с брусничным соусом – комбинация оказалась удачной и свежей. И хотя мы не попробовали все блюда, каждое из заказанных стало находкой.
Персонал был внимательным и осведомленным, подсказывая нам по меню и отвечая на вопросы по составу блюд. Их терпеливое отношение и способность поддержать беседу сделали обслуживание комфортным дополнением к вечеру.
В заключение скажу, что ресторан "Бабушка" оценю как аккуратный и приятный оазис, где можно на мгновение отвлечься от суеты и погрузиться в атмосферу семейного уюта и душевности. Сюда хочется возвращаться, чтобы насладиться простой и в то же время...
Read moreХочу начать с того, что это не ресторан и тем более не семейный. Придорожное кафе, не более. Грязные рваные скатерти, грязные расшатанные стулья, пришлось несколько заменить, оторваны сиденья, грязные стены, в туалете стоит ужасный запах, раковина настолько высокая, и неудобная, грязная. Детский игровой уголок никогда не убирался видимо, коврик грязный. Теперь о еде и об обслуживании. Молодой человек, официант, не знает меню от слова совсем, не знает сколько порция грамм или сколько в одной порции штук (в детском меню не указаны ни граммы, ни количество). Да, меню такие же грязные. Заказали уху царскую - бульон не рыбный, а куринный, картошка хрустит. Солянка - более менее, картошка не хрустела, но и не доварена. Компот из шиповника не вкусный, ледяной. Салат Цезарь с курицей - вкусный, оливье - красивая подача, вкусно. Из детского меню картошка фри и шашлычки куриные не плохо приготовлено, прожарено. Вкусная картошка в кожуре с солью. Голубцы мягкие, но мясо в них наполовину, остальная половина набита капустой. Рис с овощами на 3.5. Котлетки домашние мягкие, на 4. За обслуживание - 2. Не убирался стол, пока не скажешь, официант сам не видит, хотя кроме нас посетителей не...
Read moreЕсли для вас не имеет значения, насколько ресторан порядочен и честен, то можете смело идти в "Бабушку".
В октябре бронировала дату 24 декабря. Спрашивала, когда нужно подъехать, чтобы внести предоплату и составить меню. Администратор записал мой номер и заверил, что спешить необходимости нет и можно все это сделать в декабре.
Сегодня мы приехали в ресторан. Вышедший ко мне администратор сказал, что таких как я, позвонивших и забронировавших, много, поэтому дата была отдана тем, кто приехал и внес деньги. На мое возражение, что и я готова была сразу ехать и вносить предоплату, ответа не было.
Администратор поступил отвратительно. Если бы мне позвонили и уточнили, подтверждаю ли я бронь, попросили бы внести предоплату - я бы сделала это. Но ведь куда выгоднее взять банкет на 30 человек и молча "кинуть" тех, кто...
Read more