ProfTesto — Restaurant in Kaluga

Ужинали с друзьями в этом заведении субботним вечером. Был полный зал. Столик бронировали заранее. Проблемы начались на этапе откупоривания бутылки вина. Официант не мог справиться с алюминиевым колпачком, долгое время ковыряя его штопором. Далее началось самое интересное, при откупоривании пробка обломилась пополам. Видимо это была первая бутылка вина в его жизни, а вино было кстати не дешевое 3500руб. На помощь пришёл другой официант, которому удалось достать вторую половину пробки. Но предвкушение было испорчено. Далее вместо того, чтобы налить бокал для пробы, официант стал разливать вино. Успели остановить. Попробовали. Вино оказалось достойным. При подаче основных блюд их перепутали и один из гостей остался без горячего, а второй, как оказалось ел не то, что заказывал. В качестве комплимента принесли бесплатную порцию горячего и десерт. Напоследок перепутали заказанные пиво. В целом о заведении остались приятные впечатления. Кухня достойная. Обстановка тоже. А вот над сервисом есть...

Были вдвоем 15-04-2024 на Фомушина 33. 14-00, воскресенье, гостей почти не было. Уютно, персонал прекрасный. Официант Никита знает меню на "отлично". Очень неоднозначное впечатление по блюдам. Гренки - супер, пельмени мясника - необычное, но очень вкусное блюдо, кофе и Наполеон - выше всяких похвал. Теперь минусы. Цезарь с курицей - бревна салата некомильфо, горчица просто лежала рядом... Пельмени "как дома" хоть и весьма неплохие, но довольно пресные, и виной тому полное отсутствие соли. Даже спутница-солененавистник досаливала! Пельмени долдны вариться в подсоленой воде, тогда они приобретают равномерный вкус по вснму объему. Досаливать можно только дополнительно, это не спасет абсолютно пресные пельмени. В целом, хорошее место, но немного что-то было не так... Придем...

Очень вкусное место! Открыла для себя случайно ища в Инстаграме новое вкусное место. Видела кафе давно , но из -за названия пельмень-бар была уверена , что там только пельмени и даже не заходила. Первый раз мы пошли на завтрак - отличные сырники! И брускетта с семгой. Капучино отличный. Какао с маршмеллоу очень сладкий - дочь пить не стала, но наверное это на любителя. Второй раз - сегодня на ужин. Ооочень вкусный салат с осминожками и с крабом. Отличный облепиховый чай с эклером . Не охлаждайте красное вино, пожалуйста 😉 Официанты очень приятные и с удовольствием общаются - обычно редко бывает 😃 вернёмся ещё раз...