Franky bar — Restaurant in Nizhny Novgorod

Френки после вчерашнего вечера для меня и нашей компании умер! Это место из статуса "отлично" перешло в категорию "нормально". Никогда не думала, что скажу такое о Френки! Френки заслуженно был лучшим коктейль баром в городе: высокое качество обслуживания; отличные вкуснейшие авторские коктейли; атмосфера, музыка;

Примерно раз в месяц после работы в пятницу ворваться во Френки, и если есть настроение перепробовать коктейли, которые еще не пробовал - это милое дело! Был пару месяцев перерыв, с ноября там не были ( дела, аврал , закрытие года...) И вот вчера мы во Френки: Обслуживание: персонал все новые лица (которые приветливы только с определенной попсовой категорией и облачённых в лакшери); название любимого коктейля пришлось по слогам произносить два раза ( и это во Френки!); некоторые коктейли сегодня не подаются (в первый раз слышала такой ответ за 3 года , нам частенько делали коктейли , которых нет в карте, было фантастически - отсутствие границ); официант вел себя надменно; звон разбитой посуды с кухни;

Коктейли ( напоминаю: мы перепробовали ранее все коктейли) приносят мой любимый "Олд Кубан", и он горчит! Не тот приятный терпкий вкус рома, игристого вина, лайма и мяты, а горичь....однозначно рецептура была нарушена; мои друзья тоже ощутили изменение в своих коктейлях, в частности " московский мул" ( после первого глотка); а в Bobby Burns всегда было 3 вишенки, и на этот раз пряного битера не чувствовалось....

Вчера впервые я отказалась оставить чаевые во Френки, мы вышли на Покровку с фразой " в следующий раз идем в другое место" .... Простите ребята, но сервис надо держать...

Были с мужем 30 декабря. Пришли , чтобы не просто выпить и поесть, но и послушать живую музыку. Из минусов: несколько напрягало, что люди постоянно пересаживались за другие столы из центра зала. В салате с ростбифом несколько кусков молодого картофеля были с черным налетом на кожице, при том что картофель не жареный , а варёный, это было похоже на грязь. В барной карте не указан объем напитков, только крепость и картинка посуды, в которой коктейль подается. Выбрала самый большой бокал, в расчёте выпить побольше коктейля. Прождала свой коктейль 20 минут и пришлось напомнить официантке о заказе. В результате мне принесли большой бокал с куском льда размером и формой с сам бокал. Коктейля там было максимум рюмка. Надо информировать гостя, что он платит 580руб за кусок льда. Попробовала коктейль Космополитен, но выпить его не смогла - отвратительный вкус дешёвой водки, хотя сам коктейль как картинка. Произошла смена официантов, и наш столик стал обслуживать другой официант, о чём нам не сообщил. Насмешил нас тем, что сначала схватил со стола мой бокал с недопитым коктейлем, прошёл несколько шагов и увидел, что бокал не пустой, вернулся и поставил его обратно нам на стол. Коммуникации от официанта ноль: не представился, не спросил - можно ли убрать, не извинился. Из плюсов: 1,5 часа играл и пел музыкант, очень понравилось. В общем - из premium здесь только цены и...

Best cocktailbar I've been to in Russia yet. Cozy atmosphere, kinda old school kitsch interior. They are real bartenders with good knowledge of the classics. The food was also good and exotic, I guess Japanese bar fusion is a thing here in Russia. Everything was fresh and tasteful. Elegant might be the right word. Nice waiters and...